Söksida

Sökresultat

Hittade 1258 träffar på "måltider i sjukvården"

  • Glycidylestrar och 2- och 3-MCPD-estrar i bland annat palmolja

    Glycidylestrar och 2- och 3-MCPD-estrar är oönskade ämnen som bildas vid produktion av vissa vegetabiliska oljor. Risken är liten att skada hälsan av den mängd vi får i oss av ämnena, men mängden vi
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-10-28
  • Närings- och hälsopåståenden i varumärken eller märkesnamn måste vara godkända

    Nyhet för livsmedelsföretag: Närings- och hälsopåståenden i varumärken eller märkesnamn måste vara godkända Nu är det inte längre tillåtet att sälja eller marknadsföra produkter med varumärken eller
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-02-07
  • Hur har andra länder lyckats sänka saltinnehållet i maten?

    Nyheter Mat och hälsa: Hur har andra länder lyckats sänka saltinnehållet i maten? Vad har Finland, Norge och Danmark gemensamt med ytterligare ett femtontal länder i Europa? Jo, livsmedelsbransch
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-02-15
  • Kontaktmaterial (material som kommer i kontakt med mat och dryck)

    Material och produkter avsedda att komma i direkt eller indirekt kontakt med livsmedel kallas för kontaktmaterial. På den här sidan får du som tillverkar, förädlar eller distribuerar kontaktmaterial
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2021-11-19
  • Livsmedelsverket planerar maxgränser för D-vitamin och jod i kosttillskott

    Pressmeddelande: Livsmedelsverket planerar maxgränser för D-vitamin och jod i kosttillskott Vitaminer och mineraler är viktiga att få i sig, men kan vara skadliga i stora mängder. Livsmedelsverket
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2022-04-20
  • Låga grundvattennivåer - undersök vattennivån i egen brunn

    Pressmeddelande: Låga grundvattennivåer - undersök vattennivån i din brunn Just nu är grundvattennivåerna för små magasin under det normala i halva landet. Det kan påverka fastighetsägare med egen
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2022-05-13
  • Förändringar av vilka insektsarter som är tillåtna i livsmedel

    Förändringar av vilka insektsarter som är tillåtna i livsmedel Nyhet för företag: Förändringar av vilka insektsarter som är tillåtna i livsmedel Två ansökningar om godkännande av insekter som
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-05-06
  • Traces (Trade Control and Expert System) i exporten

    Här hittar du mer information om EU Kommissionens plattform TRACES och hur den används vid export till länder utanför EU Vad är TRACES? TRACES (Trade Control and Expert System) är EU:s gemensamma
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-03-02
  • Frågor och svar om svensk kyckling

    Livsmedelsverket får en del frågor om svensk kyckling efter att den har fått rött ljus i WWF:s senaste köttguide. Här svarar vi på de vanligaste frågorna. Ska man sluta äta svensk kyckling nu? Nej,
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2021-11-22
  • Vegansk mat till barn

    Mat med mycket grönsaker, rotfrukter, baljväxter och fullkorn är bra både för hälsan och miljön. Vill man ge sitt barn helt vegetarisk mat krävs goda kunskaper om mat och näringsämnen och lite extra
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-04-07
  • Lillängens gårdsmejeri i Sunne återkallar ost - kan innehålla listeria

    Pressmeddelande: Lillängens gårdsmejeri i Sunne återkallar ost - kan innehålla listeria Lillängens gårdsmejeri i Sunne i Värmland återkallar alla ostar oavsett tillverkningsdatum på grund av
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2021-10-27
  • Hur har andra länder lyckats sänka saltinnehållet i maten?

    Nyhet för företag: Hur har andra länder lyckats sänka saltinnehållet i maten? Vad har Finland, Norge och Danmark gemensamt med ytterligare ett femtontal länder i Europa? Jo, livsmedelsbransch och
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-02-16
  • Märkning - Ställningstagande med anledning av kriget i Ukraina

    Kriget i Ukraina kan leda till brist på vissa varor och ingredienser, till exempel solrosolja. Bristen på varor kan i sin tur påverka svenska livsmedelsföretag, genom att de plötsligt och oväntat
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-03-17
  • Livsmedelsverket planerar maxgränser för D-vitamin och jod i kosttillskott

    Nyhet för företag: Livsmedelsverket planerar maxgränser för D-vitamin och jod i kosttillskott Livsmedelsverket planerar att införa maxgränser för D-vitamin och jod i kosttillskott. Detta för att
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-04-20
  • Webbinarium: Dricksvatten och smittspridning i ett förändrat klimat

    Webbinarium: Dricksvatten och smittspridning i ett förändrat klimat Dricksvatten är vårt viktigaste livsmedel. I ett förändrat klimat med fler skyfall och perioder av torka ökar risken för
    Sida - Om oss - Senast granskad 2021-11-23
  • Transport

    Transport är ett viktigt led i hanteringen av livsmedel. Allt från råvaror till färdiglagad mat transporteras från leverantörer till olika verksamheter eller hushåll. I många fall rör det sig om
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-03-22
  • Hantering och förvaring

    Råvaror och ingredienser ska skyddas mot kontaminering i alla delar av hanteringen, till exempel vid mottagning, hantering, förvaring, beredning och servering. Här får du veta mer om kontroll i alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-04-04
  • Kontroll av tillsatser

    I många livsmedel som säljs ingår livsmedelstillsatser. De måste vara godkända för att få användas. Företagen ansvarar för att följa reglerna för tillsatser. Kontrollen i sin tur ska se till att
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-01-11
  • Histamin - överkänslighet

    Histamin - överkänslighet Histamin är en så kallad biogen amin som kan ge matförgiftningssymtom. Vissa fiskarter kan innehålla höga halter histamin om de har hanterats felaktigt. En del personer kan
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-04-20
  • Revisionsområden

    För att underlätta förberedelse, genomförande, rapportering och verifiering av en revision har Livsmedelsverket delat in lagstiftningens krav på den offentliga livsmedelskontrollen i olika
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-04-05