Söksida

Sökresultat

Hittade 1064 träffar på "måltider i sjukvården"

  • Lagstiftning som styr import av livsmedel och köksredskap

    Den lagstiftning som styr import av livsmedel är omfattande och har därför en egen sida här i Kontrollwiki.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-05-04
  • Att använda godkända tillsatser

    Vilka tillsatser som är tillåtna i vilka livsmedel och under vilka villkor de får användas framgår av bilaga II till förordning (EG) nr 1333/2008 om livsmedelstillsatser. På den här sidan finns
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-04-20
  • Olika syften med provtagning och analys

    Lär dig mer om olika syften med provtagning och analys i offentlig kontroll. Syftet påverkar när i livsmedelskedjan det är lämpligast att ta prov, hur många prover som behöver tas och vid vilken
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-01-25
  • Tolkningar av paragrafer samt livsmedelsgrupper

    På denna sida finner du tolkningar av reglerna i LIVSFS 2005:9. Texten följer rubriker, paragrafer och bilagor med livsmedelsgrupperna i föreskrifterna. Läs alltid tolkningarna och föreskrifterna
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-01-04
  • Godkännande av GMO

    GMO får förekomma i livsmedel förutsatt att den är riskvärderad och godkänd inom EU och innehållet är angivet i märkningen på produkten. Det innebär att i EU godkända GMO är säkra som livsmedel. Här
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-05-03
  • Provtagning för kontroll av kemiska och radioaktiva faror

    Kemiska och radioaktiva ämnen kan förekomma i livsmedel av olika anledningar. Vissa ämnen är miljöföroreningar och kommer in i livsmedelskedjan för att de finns i luft, vatten, jord eller foder.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-04-29
  • Kompletterande riktlinjer för klassning av primärproducenter

    Klassningen utgår från registreringen av anläggningarna och används för planering av den riskbaserade kontrollen. Här får du information om några viktiga principer vid registrering och klassning av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-04-08
  • Smittspårningspliktiga sjukdomar

    Nedan finns en sammanställning av de anmälningspliktiga, smittspårningspliktiga och allmänfarliga sjukdomar som anges vara livsmedels- och/eller dricksvattenburna och där det förekommer fall i
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-05-02
  • Villkor för hur tillsatser får användas

    För att en tillsats ska få användas i livsmedel måste den vara godkänd enligt tillsatsbestämmelserna. Det finns detaljerade regler om vilka tillsatser som får användas till vilka livsmedel och under
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-03-02
  • Surströmming - Produktbeskrivning

    Nedan hittar du ett exempel på en produktbeskrivning av fermenterad fisk, i det här fallet surströmming. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av. Alla har sina unika frågeställningar.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-02-07
  • Surströmming - Flödesschema och processbeskrivning

    Ta del av exempel på ett flödesschema och en processbeskrivning för surströmming. Observera att det inte går att kopiera exemplet för alla produkter i sortimentet. Alla har sina unika
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-02-07
  • Förslag till ny riskklassningsmodell för livsmedelskontroll

    Vad kännetecknar arbetet med en ny riskklassningsmodell för livsmedelskontroll i leden efter primärproduktion? Det får du svar på här. Läs om vilka problem modellen är tänkt att lösa, hur modellen
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-05-10
  • Intyg för export av nöt- och griskött till Hong Kong nås nu i TRACES-NT

    Intyg för export av nöt- och griskött till Hong Kong nås nu istället i TRACES-NT Nyhetsbrev för företag: Intyg för export av nöt- och griskött till Hong Kong nås nu i TRACES-NT Intygen LIVS 294 och
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-03-08
  • Tio i topp - näringsrikast av de grönsaker vi äter mest av

    Här hittar du de tio näringsrikaste grönsakerna bland dem vi äter mest av i Sverige. Saknar du tomat och paprika på listan? De är såklart också väldigt bra men når inte topplistan. Analyser av de
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-04-22
  • Ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2021:8) om avgifter Ändrad genom LIVSFS 2021:14

    Nyhet lagstiftning Föreskrifter om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2021:8) om avgifter för offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet Livsmedelsverkets föreskrifter LIVSFS
    Sida - Lagstiftning - Senast granskad 2021-12-28
  • Företagens förmåga att leverera livsmedel under höjd beredskap – en viktig del i totalförsvarsplaneringen

    Nyhet för företag: Företagens förmåga att leverera livsmedel under höjd beredskap – en viktig del i totalförsvarsplaneringen Sverige stärker sitt totalförsvar och här har livsmedelsföretag en viktig
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-04-08
  • Stärkt förmåga inom dricksvattenkontrollen i samband med kris och höjd beredskap

    Fram till 2023 pågår ett projekt som syftar till att stärka kontrollmyndigheters förmåga att agera självständigt och fatta nödvändiga beslut vid extraordinära händelser inom dricksvattenområdet.
    Sida - Om oss - Senast granskad 2022-02-15
  • Övningsserie för att stärka förmågan att hantera allvarliga kriser i foder- och livsmedelskedjan

    Mikrobiologiska utbrott i foder- och livsmedelskedjan kan få allvarliga konsekvenser för såväl djur som människor och i värsta fall leda till svår sjukdom eller dödsfall. Under 2021-2024 genomförs
    Sida - Om oss - Senast granskad 2022-05-03
  • Friska djur, sunda växter och liten risk att bli sjuk av maten i Sverige

    Pressmeddelande: Friska djur, sunda växter och liten risk att bli sjuk av maten i Sverige I Sverige är det generellt sett liten risk att bli sjuk av maten, våra livsmedel är säkra, vi har friska
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2022-01-31
  • Rättelse till EU-förordning 2021/1399 Om gränsvärden för främmande ämnen i livsmedel - mjöldryga

    Nyhet lagstiftning Om ändring av förordning (EG) nr 1881/2006 vad gäller gränsvärden för mjöldryga och mjöldrygealkaloider i vissa livsmedel Rättelse till kommissionens förordning (EU) 2021/1399
    Sida - Lagstiftning - Senast granskad 2021-12-22