Söksida

Sökresultat

Hittade 2270 träffar på "måltider i sjukvården"

  • Kumarin i kanel

    Kumarin i kanel Kanel kommer från barken på olika kanelträd och är en vanlig krydda i Sverige. Kumarin är ett ämne som finns naturligt i kanel och i vissa andra växter. Om man får i sig för mycket
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-12-03
  • Föreskrifter i nummerordning 2008

    Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2008. LIVSFS Status Ämne 2008:15 Ändrar LIVSFS 2005:20 Gällande Livsmedelshygien 2008:14 Ändrar LIVSFS 2004:27 Upphävd genom
    Sida - Lagstiftning - Senast granskad 2021-02-22
  • Utvidgad utredning

    I det här avsnittet beskrivs det stöd som ni på de kommunala kontrollmyndigheterna och smittskyddsenheterna kan få från centrala myndigheter i samband med större utbrott. Du får även tips om verktyg
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-09-14
  • Ansvar för informationen

    Det är alltid företaget i vars namn ett livsmedel säljs som har det grundläggande ansvaret för informationen. Andra företag i livsmedelskedjan har också ansvar, men på ett annat sätt. Här får du en
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-09-01
  • Erfarenhetsmodulen - primärproduktion

    Med hjälp av erfarenhetsmodulen tas hänsyn till om företagen är anslutna till ett kvalitetssäkringssystem, vilket kan underlätta för företagen att uppfylla bestämmelserna i livsmedels- och
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-23
  • Frågor och svar om förslag till ny riskklassningsmodell

    I samband med digitala samråd i januari 2021 där Livsmedelsverket informerade om förslaget till ny riskklassningsmodell har en del frågor kommit in till Livsmedelsverket från kontrollmyndigheter,
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-12-07
  • Skadedjursbekämpning

    Med skadedjur menas råttor, möss, fåglar, kackerlackor och andra djur som kan sprida smitta eller göra maten otjänlig genom sin närvaro i livsmedelslokalen. Här får du information om lagstiftningens
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-07
  • Syrabehandlad sill - Princip 7 - Dokumentation

    Nedan hittar du exempel på hur dokumentation kan se ut för syrabehandlade sillinläggningar i tjock sås, här senapssill. Det går inte att kopiera exemplen rakt av för alla produkter i sortimentet.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-08
  • Ingredienser

    I ingrediensförteckningen ska ingredienserna anges i fallande storleksordning efter vikt vid framställningen. Men det finns undantag. Varje ingrediens ska anges på rätt sätt med sin specifika
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-10-11
  • Mängdangivelse

    Ibland behöver företagaren märka ut hur mycket av en viss ingrediens som ingår i ett livsmedel, en så kallad mängdangivelse. Det är exempelvis ett krav om namnet på ingrediensen nämns i livsmedlets
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-12-16
  • Anvisning för planering av kontroller 2021

    Här följer praktisk information inför planering av kontroll av livsmedelsföretagare för 2021 i planeringsverktyget PIMLO.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-08
  • Grupp 25: Vegetabiliska produkter

    På den här sidan får du veta vad som gäller för Nyckelhålsmärkning av produkter som ingår i livsmedelsgrupp 25.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-09
  • Provtagning av GMO

    Medlemsländerna i EU ska kontrollera om det finns både godkända och inte godkända GMO-livsmedel på marknaden. Provtagning har hittills genomförts i GMO-projekt i samarbete med kontrollmyndigheterna.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-09
  • Expertgruppen för nutrition och folkhälsa

    Expertgruppen för nutrition och folkhälsa ger Livsmedelsverket vetenskapligt stöd i frågor om matvanor och hälsa och bidrar till att bevaka detta forskningsområde. Vad gör expertgruppen? På
    Sida - Om oss - Senast granskad 2021-01-27
  • Nationell metod för mätning av matsvinn

    Nationell metod för mätning av matsvinn För att kunna följa upp och analysera orsakerna till matsvinnet i de offentliga köken behöver svinnet mätas. Livsmedelsverket har därför utvecklat en
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2021-09-03
  • Dieter och viktnedgång

    Basen för all viktnedgång är att få i sig mindre kalorier än vad man gör av med. För att må bra på lång sikt gäller även råden om bra matvanor. Viktminskning - en utmaning Samhället och vår närmaste
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2021-05-21
  • Laboratorieundersökningar i samband med slakt av fjäderfä

    På den här sidan hittar du som är officiell veterinär stödjande information om hur provtagning i samband med besiktning efter slakt av fjäderfä bör utföras för att kraven i förordning (EU) 2019/627
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-12-20
  • PM 2021 - Kontrollen i livsmedelskedjan

    Sida - Senast granskad 2021-12-13
  • Ny undersökning om matsvinn: Många har svårt med skillnaden på datummärkningarna

    Ny undersökning om matsvinn: Många har svårigheter med skillnaden på datummärkningarna Pressmeddelande- Ny undersökning om matsvinn: Många har svårigheter med skillnaden på datummärkningarna De
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2021-03-18