Söksida

Du som importerar animaliska livsmedel betalar en avgift för gränskontroll. Här får du veta hur avgiften beräknas och hur betalning ska ske. Avgifter för gränskontroll och provtagning Grundavgiften

Information om inte färdigförpackade livsmedel Här får du veta vad inte färdigförpackade livsmedel är och hur företag måste informera om dem. Överblick och fördjupning På den här sidan får du en

Förhandsanmälan och bokning av kontroll vid import av vegetabiliska livsmedel Vissa vegetabiliska livsmedel från vissa länder behöver genomgå gränskontroll vid import. Sändningar som ska

Nyhet för företag: Nu finns fördjupad information om spårbarhet publicerad Spårbarhet handlar om att det ska gå att följa matens väg genom livsmedelskedjan. Regler om spårbarhet gäller för alla

EU:s kontroll av svensk livsmedelskontroll I Sverige och i alla andra EU-länder kontrollerar myndigheter att livsmedelsföretagen följer de regler som gäller. EU-kommissionens kontrollerar i sin tur

Följande kontrollhandböcker finns numera i Kontrollwikin och listas alltså inte nedan i pdf format. Kontrollwiki är Livsmedelsverkets webbplats för fördjupning för livsmedelskontrollen. Handbok -

Allmänt om exportintyg Här beskrivs olika typer av exportintyg som kan behövas vid export av livsmedel Om Exportintyg Vissa länders myndigheter kan begära att ett exportintyg utfärdas för

Import av honung och andra biodlingsprodukter Honung och andra biodlingsprodukter räknas som animaliska livsmedel. Här kan du läsa om vad som gäller när du ska importera honung och andra

Nyheter för dricksvattenproducenter: Tyck till om handbok för krisberedskap och civilt försvar Nu finns utkast till tre delar av den kommande publikationen "Handbok för krisberedskap och civilt

Nyhet för företag: Nu gäller nya regler för komplett kostersättning för viktkontroll Från och med 27 oktober 2022 ska företag anmäla all komplett kostersättning för viktkontroll till

Livsmedelsverket tar regelbundet prov på och analyserar vissa kategorier av livsmedel. Detta kallas för de nationella provtagningsprogrammen. Syftet är att övervaka förekomsten av specifika kemiska

Nordmakedonien Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Nordmakedonien. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen

Nyheter för företag: Anmäl dig till webbinarium om mat och dricksvatten vid kris och krig Vad krävs för en stark livsmedelsförsörjning i kris och värsta fall krig? Vad kan du som

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Japan. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Ansvariga myndigheter

NRL Läkemedelsrester Livsmedelsverket är NRL för läkemedelsrester av substansgrupperna antibiotika, antiinflammatoriska preparat och hormoner. Livsmedelsverket är nationellt referenslaboratorium

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Israel. Ansvariga myndigheter i Israel Ansvarig myndighet för import av livsmedel till Israel är the Ministry of

Rökning är en traditionell tillagnings- och konserveringsmetod för fisk och köttprodukter. Här kan du läsa om vilka metoder som finns och vad du som företagare bör tänka på vid rökning av livsmedel.

För att en produkt ska kunna få en skyddad geografisk beteckning räcker det att antingen produktion, bearbetning eller beredning sker inom det geografiska området. Råvarorna kan komma från annan

Nyhet för livsmedelsföretag: Kom med synpunkter på extra remiss om ny riskklassningsmodell Nu har en extra remiss i processen med att ta fram en ny modell för hur mycket kontroll företag ska få, den

Om du vill göra ett hälsopåstående om ett livsmedel och det inte finns med i EU-registret över godkända hälsopåståenden, kan du ansöka om godkännande av ett nytt hälsopåstående. Praktisk information