Söksida

Ta del av övergripande fakta om registrering och godkännande av livsmedelsanläggningar. Du får bland annat veta vilka regler som gäller och vem som har ansvar för vad.

Livsmedelslagstiftningen finns bland annat till för att skydda konsumenterna och säkerställa att de får rätt information om livsmedlen. Det finns både lagstiftning som gäller för alla livsmedel och

Svar senast den 11 juni 2025. Missiv Konsekvensutredning Föreskriftsförslag

Svar senast den 28 april 2025 Missiv Föreskriftsförslag Konsekvensutredning

Remiss - Nationella riktlinjer för måltider i skolan Livsmedelsverket önskar synpunkter på Nationella riktlinjer för måltider i skolan senast den 19 juni 2025. Missiv Nationella riktlinjer för

LIVSFS Livsmedelsverkets författningssamling ISSN 1651-3533 Föreskrifter om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2023:5) om material och produkter avsedda att komma

1 (4) KONSEKVENSUTREDNING 2025-03-20 Dnr 2025/00643 Postadress Box 622 751 26 Uppsala Besöksadress Dag Hammarskjölds väg 56 A Leveransadress Dag Hammarskjölds väg 56

1 (2) Missiv 2025-03-31 Dnr 2025/00643 Postadress Box 622 751 26 Uppsala Besöksadress Dag Hammarskjölds väg 56 A Leveransadress Dag Hammarskjölds väg 56 C 752 37

1 (2) Missiv 2025-03-31 Dnr 2025/00643 Postadress Box 622 751 26 Uppsala Besöksadress Dag Hammarskjölds väg 56 A Leveransadress Dag Hammarskjölds väg 56 C 752 37

LIVSFS 2025: Livsmedelsverkets författningssamling ISSN 1651-3533 Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2025:X) om sylt, gelé och marmelad; LIVSFS 2025:X Utkom från trycket

1 (9) KONSEKVENSUTREDNING 2025-05-05 Dnr 2025/01953 Postadress Box 622 751 26 Uppsala Besöksadress Dag Hammarskjölds väg 56 A Leveransadress Dag Hammarskjölds väg

1 (2) Missiv 2025-05-07 Dnr 2025/01953 Postadress Box 622 751 26 Uppsala Besöksadress Dag Hammarskjölds väg 56 A Leveransadress Dag Hammarskjölds väg 56 C 752 37

Remiss Kontrollwiki - Metoder och tekniker för att utföra offentlig livsmedelskontroll, Dnr 2025/02367 <!-- [if gte mso 9]> <![endif]--> <!-- [if gte mso 9]> Normal 0 21 false false false SV X-NONE

Remiss Kontrollwiki: Oanmäld eller föranmäld kontroll - Dnr 2024/03763 Remissvaret bör lämnas i wordformat per e-post till livsmedelsverket@slv.se senast den 1 september 2025. Vänligen ange

1 (2) REMISS 2025-05-12 Dnr 2023/04634 Postadress Box 622 751 26 Uppsala Besöksadress Dag Hammarskjölds väg 56 A Leveransadress Dag Hammarskjölds väg 56 C 752 37

Oanmäld eller föranmäld kontroll När en kontroll ska utföras hos ett livsmedelsföretag behöver kontrollmyndigheten ta ställning till om kontrollen ska utföras oanmäld eller vara föranmäld. Det

I ett hållbart livsmedelsystem ska resurserna användas på ett optimalt sätt. Resurshierarkin för livsmedel ger vägledning till hur den som hanterar mat kan prioritera för att minska matsvinnet på ett

Returpapper och kartong De flesta tycker att återvinning är bra och returpapper används alltmer. Men när det gäller returpapper i kontakt med mat får man bara använda papper som renats, och bara till

Den senaste undersökningen om barns matvanor är Riksmaten barn som genomfördes 2003. Nästan 2500 barn 4, 8 och 11 år gamla deltog. Resultaten visade att barnen i undersökningen åt för mycket godis,

Livsmedelsverket genomför regelbundet matvaneundersökningar i olika åldersgrupper för att följa befolkningens matvanor. Undersökningarna är viktiga för Livsmedelsverket som enligt sin instruktion ska