Söksida

Livsmedelsverket arbetar på regeringen och riksdagens uppdrag och i konsumenternas intresse för: säker mat och bra dricksvatten - att informationen om maten är pålitlig så ingen blir lurad - att

Nyheter för dricksvattenproducenter: Livsmedelsverket och SGU föreslår nationell insamling av dricksvattendata Livsmedelsverket och Sveriges geologiska undersökning (SGU) föreslår ett nytt system

Den 20 juni publicerades de nordiska näringsrekommendationerna, NNR 2023. I tidigare versioner har man enbart tagit fram närinsgrekommendationer som är bra för hälsan, men denna gång har NNR även

Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter Livsmedelsverket följer systematiskt halterna av akrylamid i livsmedel som konsumeras i Sverige. Syftet är att utvärdera hur väl

Efsa - myndigheten för livsmedelssäkerhet Den Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (Efsa) har i uppdrag att ge oberoende vetenskaplig rådgivning om möjliga risker i livsmedelskedjan,

Pressmeddelande: Livsmedelsverket och SGU föreslår nationell insamling av dricksvattendata Livsmedelsverket och Sveriges geologiska undersökning (SGU) föreslår ett nytt system för nationell

Pressmeddelande: Ny rapport visar på omfattande livsmedelskontroll även 2023 Livsmedelskontrollen i Sverige är omfattande och bidrar till att Sverige har säkra livsmedel. 2023 kontrollerade

Samverkansgruppen är ett forum för övergripande, principiella konsumentfrågor med ömsesidigt utbyte av fakta, ställningstagande och omvärldsfaktorer, med utgångspunkt i verkets uppdrag.

Kurser är en del av Livsmedelsverkets informationsutbud. Varje år arrangerar vi kurser och utbildningar. Dessa tar upp aktuella ämnen inom vårt ansvarsområde.  Målgrupperna för kurserna är bland

De flesta lagar på livsmedelsområdet tas fram i samarbete mellan EU:s 27 medlemsländer, EU-kommissionen, EU-parlamentet och Ministerrådet. Här kan du läsa om hur livsmedelsverket arbetar inom EU för

Pressmeddelande: Konsumenter behöver mer kunskap vid fiskdisken Livsmedelsverket har särskilda råd om miljöförgiftad fisk riktade till barn, unga, gravida, ammande och den som kan tänkas bli gravid

Pressmeddelande: Vilseledande märkning av ris – stor europeisk kontrollinsats Under våren 2024 har Livsmedelsverket, flera kommuner, Polisen, Arbetsmiljöverket och Tullverket tillsammans med

Nu vässar vi Nyckelhålet – och uppdaterar reglerna Pressmeddelande: Nu vässar vi Nyckelhålet – och uppdaterar reglerna I fjol kom nya nordiska näringsrekommendationer. Nu ska även Nyckelhålets

Kadmiumforum har som syfte att samla personer/organisationer som är intresserade av kadmium och även andra ämnen som till exempel arsenik. Här delas information om pågående projekt och ny forskning

På livsmedelsverket.se använder vi kakor (cookies) för att förbättra din upplevelse av vår webbplats. Du kan välja att acceptera alla kakor, eller välja bort kakor som inte är nödvändiga för att

Avdelningen för laborativ undersökning och analys erbjuder vetenskapligt stöd och laboratorieanalyser. Dessa används som underlag för värdering och hantering inom myndigheten, nationellt och

Pressmeddelande: Många sökte medel i pilotprojekt om investeringsstöd för livsmedels- och dricksvattenberedskap Nu är det klart vilka som får ta del av investeringsstöd i Livsmedelsverkets

Pressmeddelande: Konsekvensanalys av miljöaspekterna i nordiska näringsrekommendationer på remiss Nu välkomnas synpunkter på en preliminär rapport från Livsmedelsverket. I rapporten beskrivs hur

Kommitténs mandat Codex hygienkommitté, CCFH tar fram vissa grundläggande dokument om livsmedelshygien, hanteringsanvisningar för olika slags livsmedel och dokument om riskhanteringsstrategier för

Verksamhet Livsmedelsverket arbetar på regeringen och riksdagens uppdrag och i konsumenternas intresse för säker mat och bra dricksvatten, att informationen om maten är pålitlig så ingen blir lurad