Söksida

Ta del av information om privathushåll och andra verksamheter som inte omfattas av livsmedelslagstiftningen.

Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2025 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast

På vetenskaplig grund – hur Livsmedelsverket tar fram råd om matvanor Livsmedelsverket grundar råd om nutrition och matvanor i den senaste forskningen, i samlade vetenskapliga studier och beprövad

På vetenskaplig grund – hur Livsmedelsverket tar fram råd om matvanor Livsmedelsverket grundar råd om nutrition och matvanor i den senaste forskningen, i samlade vetenskapliga studier och beprövad

Vikarierande officiell veterinär till Jämtland 1247 1251 2025-05-07 2025-06-01 Gillar du vacker natur och möjlighet till skidåkning och vandring i direkt anknytning till din arbetsplats?

Vikarierande officiell veterinär till området kring Sundsvall 1248 1252 2025-05-07 2025-06-01 Ett samhällsviktigt uppdrag Den offentliga livsmedelskontrollen är den enda oberoende

På den här sidan finns information om viktiga begrepp i dricksvattensammanhang.

Om frågor uppstår kan du få många svar via de kontaktuppgifter, sökvägar och dokument du hittar här.

Vill du göra en enkel insats för klimatet och miljön kan du se till att minska matsvinnet hemma. I dag uppstår majoriteten av allt matsvinn i hemmen, men det finns enkla sätt att ändra på det. Det

Vildsvinskött För dig som jagar eller hanterar vildsvin är det en del att tänka på. Vildsvinskött ska hanteras på ett hygieniskt sätt eftersom de kan bära på olika typer av mikro-organismer,

Den 4 november 2024 trädde nya föreskrifter i kraft som gör det möjligt för jägare att sälja vildsvinskött direkt till privatpersoner. För att få sälja till privatpersoner måste jägaren bland annat

Vad kontrollmyndigheterna ska och kan kontrollera i ledet efter gränskontrollen får du veta här. Läs mer om ansvar och rutiner vid olika situationer, till exempel vid illegal import.

På den här sidan hittar du exempel på livsmedelsinformation som kan vara vilseledande när den beskriver något annat än vad som är typiskt för livsmedlet. Du får även veta hur informationen ska vara

Pressmeddelande: Vilseledande märkning av ris – stor europeisk kontrollinsats Under våren 2024 har Livsmedelsverket, flera kommuner, Polisen, Arbetsmiljöverket och Tullverket tillsammans med

Vilseledande märkning av ris – stor europeisk kontrollinsats Nyhet för företag: Vilseledande märkning av ris – stor europeisk kontrollinsats Under våren 2024 har Livsmedelsverket, flera kommuner,

Vindelnrökt skinka får skyddad geografisk beteckning Pressmeddelande: Vindelnrökt skinka får skyddad geografisk beteckning Nu får Vindelnrökt skinka skyddad geografisk beteckning. Den skyddade

För vinglögg, starkvinsglögg och spritglögg finns särskilda regler inom EU. På den här sidan får du veta mer om reglerna för tillverkning och märkning av glögg. Nytt sedan december 2023 om märkning

Virus är mycket små, cirka tusen gånger mindre än en bakterie. De finns överallt omkring oss och är en vanlig orsak till att vi bli sjuka av mat. Det finns väldigt många olika typer av virus och de

Virus på frysta importerade hallon och andra bär - att tänka på för företag Importerade frysta bär kan innehålla virus, som kan göra konsumenter sjuka. Om ditt företag handlar med, tillagar mat med

Självklart kan du äta julbord när du är gravid. Det allra mesta på julbordet går bra att äta, till exempel alla typer av sillinläggningar, julskinka, lutfisk, varma rätter och grönsaksrätter. Ge