Söksida

Här får du veta när reglerna om dricksvatten ska tillämpas för verksamhetsutövare som producerar eller tillhandahåller dricksvatten enligt 2 och 3 §§ LIVSFS 2022:12. Du hittar även information om

Arsenik i livsmedel - att tänka på för företag Arsenik är ett grundämne som kan förekomma i ris och andra produkter. Arsenik kan i för höga halter orsaka cancer. Här kan du som företag läsa mer om

Pressmeddelande: Ovanligt att gränsvärdena för bekämpningsmedel överskrids Livsmedelsverkets kontroll av bekämpningsmedelsrester i mat på den svenska marknaden 2022 och 2023 visar att trenden från

På vetenskaplig grund – hur Livsmedelsverket tar fram råd om matvanor Livsmedelsverket grundar råd om nutrition och matvanor i den senaste forskningen, i samlade vetenskapliga studier och beprövad

Nyheter för dricksvattenproducenter: Civilsamhället, näringsliv och bistånd avgörande för att ge flyktingar mat och vatten – ny studie från Ukraina och Polen Tack vare vissa förberedelser samt inköp

Idag saknas koppling mellan måltiden och pedagogiken. Genom att använda skolmåltiden, köket och måltidsmiljön som pedagogiska verktyg där både kök och pedagoger samarbetar, kan barn och unga lära sig

Pressmeddelande: Civilsamhället, näringsliv och bistånd avgörande för att ge flyktingar mat och vatten – ny studie från Ukraina och Polen Privatpersoner, företag och biståndsorganisationer var

PFAS är ett samlingsnamn för en grupp svårnedbrytbara kemikalier som används inom många områden. PFAS finns därför i miljön och har förorenat dricksvatten och mat. Det är viktigt att få i sig så lite

Måltider i skolan Skollunchen kan vara dagens höjdpunkt! Goda och bra skolmåltider bidrar till nöjda elever och en trivsam stämning på skolan. Dessutom kan skollunchen användas som ett pedagogiskt

Ät gärna två-tre matskedar osaltade nötter om dagen. Fröer är också bra för hälsan. Miljömärkt eller svenskt är bra för miljön. Hitta ditt sätt – tips för att få det att funka Det finns ett stort

På den här sidan hittar du fakta om vad som särskilt gäller för märkning av ”fri från”-livsmedel. Vad som särskilt gäller för den information som ska kunna lämnas om specialkost hittar du på den

Nyheter Mat och hälsa: Uppdaterade riktlinjer för skolmåltider betonar vikten av närvarande vuxna och delaktiga elever Sverige är världsbäst på skolmåltider – ändå skippar var tredje högstadieelev

Här får du information om huvudsakliga funktioner, uppbyggnad, beståndsdelar och den lagstiftning som gäller för några materialtyper och ämnen som används i kontaktmaterial. Sidan innehåller även

Bisfenol A är en kemikalie som är vanlig i material som används till livsmedelsförpackningar. Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten bedömer att vi får i oss för mycket bisfenol A. Därför har

För vissa verksamheter som hanterar livsmedel av animaliskt ursprung gäller speciella regler. Här får du veta vilka av verksamheterna som ska registreras respektive godkännas.

Nyheter för företag: Civilsamhället, näringsliv och bistånd avgörande för att ge flyktingar mat och vatten – ny studie från Ukraina och Polen Livsmedelsföretag som butiker och restauranger hade en

På den här sidan hittar du vägledning till vissa av punkterna i checklistan för kontroll av fiskefartyg.

Nyheter Mat och hälsa: Uppdaterade riktlinjer för skolmåltider betonar vikten av närvarande vuxna och delaktiga elever Sverige är världsbäst på skolmåltider – ändå skippar var tredje högstadieelev

RASFF är EU:s system för snabb varning om livsmedel som utgör eller kan antas utgöra en risk för människors hälsa. Här får du mer information om systemet och hur det används.