Söksida

Sökresultat

Hittade 2106 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Vitamin B12

    Vitamin B12, kobalamin, behövs bland annat för cellernas ämnesomsättning och för bildningen av blodkroppar. Det är också nödvändigt för nervsystemets funktion. Hur får vi i oss vitamin B12? Vitamin
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-06-18

  • Nitrat , nitrit och nitrosaminer

    Nitrat och nitrit förekommer naturligt i många livsmedel, men används också som livsmedelstillsats i till exempel charkprodukter. Ämnena kan ombildas i kroppen och också reagera med andra ämnen.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-06-18

  • Bra med näring men fortfarande för mycket dioxiner i maten

    Nyhet Mat och hälsa: Bra med näring men fortfarande för mycket dioxiner i maten Maten vi köper innehåller tillräckligt av de flesta näringsämnen. Mängden av miljögifterna dioxiner och PCB som vi får
    Mat och hälsa - Senast granskad 2024-06-18

  • Transfett

    Transfett Att få i sig mycket transfett ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Därför är det bra att mängden industriellt framställt transfett sjunkit kraftigt under de senaste åren så att
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-06-17

  • Ändringar i EU-förordning 2019/1793 om import av vegetabiliska livsmedel från och med den 2 juli 2024

    Nyhet livsmedelsimport: Ändringar i EU-förordning 2019/1793 om import av vegetabiliska livsmedel från och med den 2 juli 2024 Förordning (EU) 2019/1793 innehåller listor över de vegetabiliska
    Livsmedelsimport - Senast granskad 2024-06-17

  • Undersökning av miljöföroreningar i modersmjölk och blod

    Livsmedelsverket samlar regelbundet in modersmjölk, blod och hår från förstföderskor i Uppsala län. Sedan 1996 har Livsmedelsverket, med delfinansiering från bland annat Naturvårdsverkets
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-06-17

  • Bra med näring men fortfarande för mycket dioxiner i maten

    Pressmeddelande: Bra med näring men fortfarande för mycket dioxiner i maten Maten vi köper innehåller tillräckligt av de flesta näringsämnen. Mängden av miljögifterna dioxiner och PCB som vi får i
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2024-06-17

  • L 2024 nr 08 - Swedish Market Basket Study 2022

    Livsmedelsverket genomför regelbundet så kallade matkorgsundersökningar. Syftet med undersökningarna är att ge en övergripande bild över hur mycket näringsämnen och hur mycket ämnen som kan ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor, Näringsämnen
    Utgivningsår : 2024

  • PM inkomna synpunkter och inspel från dialogmöten.pdf

    Senast granskad 2024-06-17

  • Ändring av EU-förordning 2019/1793 Om offentlig kontroll Ändrad genom EU-förordning 2024/1662

    Nyhet lagstiftning Om ändring av genomförandeförordning (EU) 2019/1793 om tillfällig ökning av offentlig kontroll av och nödåtgärder avseende införsel till unionen av vissa varor från vissa
    Lagstiftning - Senast granskad 2024-06-17

  • Vitamin B6

    Vitamin B6, även kallat pyridoxin, är nödvändigt för proteinomsättningen och har betydelse för exempelvis nervernas funktion. Hur får vi i oss vitamin B6? Högst halter av vitamin B6 finns i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-06-14

  • Pantotensyra

    Pantotensyra, förr kallad vitamin B5, behövs för omsättningen av kolhydrater och fett. Namnet kommer från det grekiska ordet 'pantos' som betyder överallt och precis som namnet antyder finns
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-06-14

  • E-vitamin

    E-vitamin E-vitamin är en antioxidant som bland annat skyddar våra vävnader genom att förhindra att de fleromättade fettsyrorna som bygger upp membranen bryts ner. Hur får vi i oss E-vitamin?
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-06-14

  • PM 2024 - Hälsorisker med husgeråd av melaminplast

    Senast granskad 2024-06-14

  • PM 2024 - Hälsorisker med husgeråd av melaminplast

    Detta PM är ett vetenskapligt underlag som beskriver hälsorisker med formaldehyd och melamin i husgeråd tillverkade av melaminplast. För att Livsmedelsverket ska kunna ta ställning till häls...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2024

  • Biotin

    Kroppen behöver biotin bland annat för fettsyraomsättningen. Normalt täcker matens innehåll behovet av biotin. Biotin kallas även för vitamin B7. Hur får vi i oss biotin? Biotin finns i nästan all
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-06-14

  • Antioxidanter

    Gemensamt för gruppen ämnen som kallas antioxidanter är att de förhindrar bildning och skadeverkan från reaktiva ämnen, så kallade fria radikaler. En rad olika ämnen i maten ingår på olika sätt i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-06-14

  • Livsmedelsdonationer

    Ett sätt att undvika matsvinn kan vara att donera maten. De regler som normalt gäller för livsmedel gäller också när livsmedel skänks bort för konsumtion av människor.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-06-14

  • Mögliga livsmedel

    Du bör inte äta mat som har möglat, eftersom det kan finnas mögelgifter i den. På den här sidan finns råd om hur du förebygger att maten möglar. Du får också veta vilka livsmedel som kan ätas även om
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-06-14

  • Mat i sommartider

    När det är varmt och fuktigt är det extra viktigt med kyla och bra hygien. Se till att hålla varm mat varm och kall mat kall. Och våga lita på dina sinnen – titta, lukta och smaka på maten så att du
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-06-14