Söksida

Ät mejeriprodukter varje dag, gärna syrade sorter som fil eller yoghurt. Välj lätta, osötade sorter – titta efter Nyckelhålet! Svenskt och miljömärkt är bra miljöval. Hitta ditt sätt - tips för att

Att involvera matgästerna – eleverna och lärarna – i utformningen av skolmåltiden öppnas dörrar för att förändringar både ska bli utformade utifrån matgästernas behov och accepterade. Den mest

Bisfenol A är en kemikalie som är vanlig i material som används till livsmedelsförpackningar. Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten bedömer att vi får i oss för mycket bisfenol A. Därför har

Måltidsmiljön är en av de viktigaste faktorerna för en positiv måltidsupplevelse. Barn, unga och vuxna vittnar om att många skolrestauranger är stökiga, stressiga, smutsiga och tråkigt inredda. Genom

I Ett nytt recept för skolmåltider samarbetar flera myndigheter och organisationer för att dra nytta av varandras expertis och kompetenser och ta reda på hur man kan skapa ett hållbart system för

Inom EU är det möjligt att registrera beteckningar för vissa jordbruksprodukter (inbegripet livsmedel) samt vin och spritdrycker. Beteckningarna är skyddad ursprungsbeteckning, skyddad geografisk

På den här sidan hittar du information om alla parametrar för kemiska och radioaktiva ämnen med ett gränsvärde i bilaga 1 till LIVSFS 2022:12.

På den här sidan hittar du information om undersökningar av dricksvatten enligt 17-18 §§ LIVSFS 2022:12.

Företagsnyhet: Livsmedelsverket omarbetar informationen om ashwagandha Livsmedelsverket tog för några år sedan fram webbinformation om ashwagandha. Nu har den informationen uppdaterats på grund av

Telefon: 018-17 55 00 Växelns öppettider: 8:00 - 16.00 Helger och korta dagar 2025 Registraturen - ta del av allmänna handlingar 018-17 55 00 Registraturen har telefontider 9.00-11.00 samt 13.00-

För vissa verksamheter som hanterar livsmedel av animaliskt ursprung gäller speciella regler. Här får du veta vilka av verksamheterna som ska registreras respektive godkännas.

Tillsatser – att tänka på för företag Livsmedelstillsatser är ämnen som tillförs livsmedel för att ha en teknisk funktion. Här får du veta vilka regler om tillsatser företag måste följa och hur du

Livsmedelsverkets webbplats har mycket att ge dig som vill prata mat med dina patienter. På de här sidorna hittar du som arbetar i hälso- och sjukvården material som är särskilt anpassat för dig. Men

Att förändra sina matvanor kan vara svårt för många, och var fjärde svensk säger sig vilja ha hjälp av hälso- och sjukvården.  Som vårdpersonal kan du ge dina patienter möjligheten att äta och må

Det finns flera sätt för dig som konsument eller livsmedelsföretagare att få tag på vildsvinskött och för jägare att sälja vildsvin. På den här sidan kan du läsa om de nya möjligheterna att sälja och

Arsenik i livsmedel - att tänka på för företag Arsenik är ett grundämne som kan förekomma i ris och andra produkter. Arsenik kan i för höga halter orsaka cancer. Här kan du som företag läsa mer om

Mat är viktigt även för små magar. Ge ditt barn chansen att njuta av nyttig mat redan från början! På de här sidorna har vi samlat råd för föräldrar som hjälp på vägen. Se menyn till vänster.

Ta del av vägledning om hygienkrav för levande musslor, område 17.

Med bra mat blir du piggare och orkar mer. Och det är lättare att hålla sig frisk, både nu och i framtiden. Det kan vara svårt att ändra sina matvanor, men man behöver inte ändra allt – även små steg