Söksida

Detta operativa mål har tagits bort.

På den här sidan hittar du information om alla parametrar för kemiska och radioaktiva ämnen med ett gränsvärde i bilaga 1 till LIVSFS 2022:12.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 15.14.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 14.12.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 13.5.

I den här delen av Kontrollwiki hittar du fakta om primärproduktionskontroll och den lagstiftning som gäller för primärproduktionsledet.

Ta del av övergripande fakta om fisk och fiskprodukter. Du får kännedom om olika metoder för hur man bevarar fisk, hur fiskens muskel är uppbyggd och hur salthalten påverkar fisken.

Provtagning kan ske både av livsmedelsföretagen i den egna kontrollen av verksamheten, och av kontrollmyndigheten. Här får du mer information om när provtagning kan vara aktuellt av ”fri från”-

Medlemsländerna i EU ska kontrollera om det finns både godkända och inte godkända GMO-livsmedel på marknaden. Provtagning har hittills genomförts i GMO-projekt i samarbete med kontrollmyndigheterna.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 13.14 och grundvillkor LVäxt5.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 14.15 och grundvillkor LAnimal 6.

Det här lagstiftningsområdet gäller tillverkning, förädling och distribution av kontaktmaterial.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 14.16 och instruktion om grundvillkor LAnimal 7.

RASFF är EU:s system för snabb varning om livsmedel som utgör eller kan antas utgöra en risk för människors hälsa. Här får du mer information om systemet och hur det används.

Ta del av både central och detaljerad fakta om registrering av livsmedelsanläggningar med till exempel frågor inför registrering, fakta kring beslut och om vad som händer när en verksamhet upphör.

Anläggningar som bedriver produktion av honung behöver inte godkännas men kan behöva registreras. En verksamhet med honung kan beröra många områden - produktion, hantering, paketering och transport -

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 14.4.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 13.1.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 14.1.

PÅ den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 15.7 och instruktion om grundvillkor LMjölk7.