Söksida

Här finns information om handelsavtalet mellan EU-kommissionen och Nya Zeeland. Handelsavtal - Nya Zeeland Gränskontroll av animaliska livsmedel från Nya Zeeland har minskade frekvenser av fysisk

EU:s kontroll av svensk livsmedelskontroll I Sverige och i alla andra EU-länder kontrollerar myndigheter att livsmedelsföretagen följer de regler som gäller. EU-kommissionens kontrollerar i sin tur

Här finns information om hur företag kan göra ansökan, anmälan, eller begära samråd om nya livsmedel. Det finns tre olika situationer där du som företagare kan vilja ha en granskning och ett beslut

Vildsvinskött För dig som jagar eller hanterar vildsvin är det en del att tänka på. Vildsvinskött ska hanteras på ett hygieniskt sätt eftersom de kan bära på olika typer av mikro-organismer,

Nyhet för företag: Livsmedelsanläggning kan bli riksintresse för totalförsvaret Myndigheten för samhällsskydd och beredskap (MSB) föreslår att området där en jästproduktionsanläggning i Rotebro

Nyhet för företag: Två uppdaterade branschriktlinjer om hantverksmässig tillverkning av mejeriprodukter Eldrimner – nationellt resurscentrum för mathantverk har uppdaterat branschriktlinjerna för

Nyheter för företag: Uppdaterade branschriktlinjer för servicehandel och fast food Nu kan du hämta de uppdaterade branschriktlinjerna "Säker mat i servicehandel och fast food" från Livsmedelsverkets

Nyhet för företag: Avgift för ansökan om skyddad beteckning slopas Livsmedelsverket tar bort avgiften för att ansöka om skyddad beteckning för ett livsmedel. Förhoppningen är att fler företag därmed

Livsmedelsverket förlänger tiden för förslag på regelförenkling Nyhet för företag: Livsmedelsverket förlänger tiden för förslag på regelförenkling Livsmedelsverket har fått i uppdrag från

Nyhet för företag: Livsmedelsverket välkomnar förslag på regelförenkling i e-tjänst Livsmedelsverket har fått i uppdrag från regeringen att förenkla sina egna föreskrifter, samt föreslå förändringar

Nyheter för företag: Livsmedelsverket har nya telefontider för företagsfrågor För att öka servicen till livsmedelsföretagare har Livsmedelsverket nu ändrat telefontiderna. Livsmedelsverket arbetar

Nyhet för företag: Nytt registreringskrav när du ska exportera livsmedel till Marocko Du som ansvarar för en anläggning som producerar, processar och packar produkter som går på export till Marocko,

Här hittar du information om särskilda krav vid export av livsmedel från Sverige till Kuwait Export till Kuwait Livsmedel med animaliskt ursprung ska åtföljas av ett halalcertifikat som utfärdas av

Här hittar du generella exportintyg till länder utanför EU som inte ställer specificerade krav. Intygen har inte kommunicerats med importland och kan komma att uppdateras när lagstiftning byts ut.

Sesam – allergener att tänka på för företag Sesamfrö och sesamolja finns bland annat i viss asiatisk mat, bageriprodukter och konfektyr. Allergi mot sesam förekommer och det finns därför särskilda

Enzymer - att tänka på för företag Enzymer är ämnen som består av proteiner och kan användas i livsmedel av olika skäl, till exempel vid tillverkning av ost där enzymer som finns i löpe tillsätts i

För att en produkt ska få en skyddad ursprungsbeteckning är kraven stränga. Då ska råvaruproduktion, bearbetning och beredning av produkten ske inom ett avgränsat område. Vad är skyddad

Avgifter enligt nationellt regelverk På denna sida finns information om avgifter för kontroll vid anläggningar vars avgifter styrs av nationella regler. Detta är till exempel anläggningar för vin-

Märkning av färdigförpackade livsmedel Här får du veta vad färdigförpackade livsmedel är och vilka uppgifter de måste märkas med. Överblick och fördjupning Här får du en överblick av reglerna för

För att få verka som kontrollorgan inom ekologisk livsmedelsproduktion måste kontrollorganet ha fått kontrolluppgifter delegerat till sig av Livsmedelverket. Ansök om att få kontroll delegerad