Söksida

Sökresultat

Hittade 1493 träffar på ""

  • Kontroll av radioaktivt cesium-137 i renar och renkött

    Här finns information om hur faran med radioaktivt cesium ska hanteras efter att kontrollprogrammet har upphört.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-08-15
  • Information om kontrollresultat

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2024 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30
  • Jakt och vilt

    Ta del av vilka regler som gäller för leveranser av frilevande vilt och kött från frilevande vilt direkt till slutkonsument eller livsmedelsföretag. Beroende på vilket vilt det handlar om och vilka
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-27
  • Sushi och sashimi - Princip 7 – Dokumentation och journaler

    Ta del av exempel på hur dokumentation kan se ut för sushi och sashimi. Observera att det inte går att kopiera exemplet för alla produkter i sortimentet. Varje produkt har sina unika frågeställningar.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-07-11
  • Kunskapssammanställning om fyra styrmedel för hälsosam livsmedelskonsumtion

    Pressmeddelande: Kunskapssammanställning om fyra styrmedel för hälsosam livsmedelskonsumtion Ett land kan använda olika slags styrmedel för att påverka människors livsmedelskonsumtion. Olika
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-05-23
  • Se upp för miljöförgiftad fisk i midsommar

    Se upp för miljöförgiftad fisk till midsommar Pressmeddelande: Se upp för miljöförgiftad fisk till midsommar Till midsommar står många läckerheter på matbordet, inte minst fisk och skaldjur. Fisk
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-06-19
  • Pengar i soptunnan när 35 miljoner skolluncher slängs

    Pressmeddelande: Pengar i soptunnan när 35 miljoner skolluncher slängs 35 miljoner måltider – så mycket skolmat slängs varje år. Det visar en ny kartläggning av kommunernas matsvinn. Samtidigt har
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-06-01
  • Importerade vegetabiliska livsmedel som kontrolleras av kommunen

    Ett fåtal vegetabiliska livsmedel som importeras från vissa länder utanför EU kontrolleras i steget efter gränskontrollen, vanligtvis av den kommunala livsmedelskontrollen. Här kan du läsa om vilka
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-31
  • Ugnsstekt gårdskyckling med svamp, örter och långlagrad ost

    4 portioner Kyckling: 1 hel kyckling (eller delar efter önskemål) 2 klyftor vitlök, pressade 2 kvistar timjan, hackade 200 g blandad svamp (färsk champinjon går också bra) 1 gul lök Örtblandning: 10
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-21
  • Kravsspecifikationer riskklassificering

    Kravspecifikationer och kommunikation för FörRätt - kommunala digitala tjänster för omklassning och registrering av livsmedelsverksamheter På den här sidan listar vi de kravspecifikationer och
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-05
  • Föreskrifter i nummerordning 2023

    Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2023. För mer information se länkar under rubriken "Status" LIVSFS Status Ämne LIVSFS 2023:1 Ändrar LIVSFS 2021:8 Gällande
    Lagstiftning - Senast granskad 2023-07-06
  • Medborgarpanel om hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion

    Mat berör alla och påverkar hela samhället. Livsmedelsverket har testat en ny metod för att engagera och involvera medborgare i myndighetens arbete. Under våren genomfördes en nationell
    Om oss - Senast granskad 2023-09-12
  • Ändring av EG-förordning 396/2005 Om gränsvärden för bekämpningsmedelsrester i livsmedel Ändrad genom EU-förordning 2023/334

    Nyhet lagstiftning Om ändring av bilagorna II och V till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 396/2005 vad gäller gränsvärden för klotianidin och tiametoxam i eller på vissa produkter
    Lagstiftning - Senast granskad 2023-02-20
  • Tullverket inför ny hantering av CHED

    Nyheter livsmedelsimport: Tullverket inför ny hantering av CHED Den 1 mars 2023 ändras Tullverkets hantering av CHED som en del i EUs digitalisering av tullhanteringen. Den ändrade hanteringen kan
    Senast granskad 2023-02-15
  • Frågor och svar om nya riskklassningsmodellen

    Frågor och svar för företag om den nya riskklassningen från och med 2024 Hur påverkas mitt företag av den nya riskklassningsmodellen och vad behöver jag göra? Här får du svar på de vanligaste
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-02-13
  • Analys av okänd kemisk förorening i dricksvatten

    Det är inte alltid lätt att se vad som förorenat vatten. Det beror på att det finns hundratusentals kemiska ämnen att leta efter. Därför har Livsmedelsverket utvecklat så kallade förutsättningslösa
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-02-13
  • E 322a - Havrelecitin

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-03-02
  • Ändring av EU-förordning 2021/404 Om import av köttprodukter och fjäderfä mm Ändrad genom EU-förordning 2023/513 och 2023/573

    Nyhet lagstiftning EU-förordning 2023/513 - Om ändring av bilagorna XV och XIX till genomförandeförordning (EU) 2021/404 vad gäller förteckningen över tredjeländer, territorier eller zoner däri från
    Lagstiftning - Senast granskad 2023-03-21
  • Ändring av EU-förordning 2021/405 Om import av högförädlade produkter Ändrad genom EU-förordning 2023/514

    Nyhet lagstiftning Om ändring av genomförandeförordning (EU) 2021/405 vad gäller högförädlade produkter, förteckningen över tredjeländer med en godkänd kontrollplan och upptagandet av Moldavien på
    Lagstiftning - Senast granskad 2023-03-21
  • Elavbrott – så kan du som livsmedelsföretagare förbereda dig

    Vid ett elavbrott gäller det att kunna agera snabbt för att rädda livsmedel. Hur skulle det påverka ert företag om kyl och frys slutade fungera? Med en god planering kan livsmedelsföretag öka
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-03-14