Söksida

Sökresultat

Hittade 1346 träffar på ""

  • Dricksvattenproduktion

    Dricksvattenproduktion Det är många aktörer som är inblandade i kedjan från vattentäkt till dricksvattenkran. Den storskaliga dricksvattenförsörjningen är komplex och måste fungera tjugofyra timmar
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-12-18
  • Livsmedelshygien - CCFH

    Kommitténs mandat Codex hygienkommitté, CCFH tar fram vissa grundläggande dokument om livsmedelshygien, hanteringsanvisningar för olika slags livsmedel och dokument om riskhanteringsstrategier för
    Om oss - Senast granskad 2022-12-20
  • EU-kommissionen har beslutat om gränsvärden för PFAS i mat

    Pressmeddelande: EU-kommissionen har beslutat om gränsvärden för PFAS i mat EU-kommissionen har beslutat om gränsvärden för hur mycket PFAS det får finnas i bland annat kött, fisk och ägg. När
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2022-12-16
  • Importguiden

    Planera din importsatsning med Importguiden Att förbereda en importsatsning väl ökar förutsättningarna för att den ska lyckas. Importguiden, ett webbverktyg för livsmedelsimport, är utvecklat för
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-09-26
  • Aspartam

    Aspartam är ett sötningsmedel som är uppbyggt av två aminosyror. Det finns i dag inga kända risker med att äta aspartam om man inte har den medfödda sjukdomen fenylketonuri, PKU. Aspartam, E 951, är
    E-nummer - Senast granskad 2022-12-09
  • Fenylhydraziner i champinjoner

    Champinjoner innehåller ämnen, så kallade fenylhydraziner, som misstänks vara cancerogena. Det kan därför finnas risker med att äta stora mängder champinjoner regelbundet under lång tid.  Var finns
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-11-28
  • Sök E-nummer

    Här kan du själv söka fram vilken tillsats som ligger bakom ett E-nummer och exempel på i vilka livsmedel den får användas. Att en tillsats finns med i E-nummernyckeln innebär nämligen inte att den
    E-nummer - Senast granskad 2022-09-26
  • Tips för minskat matsvinn

    Tips för minskat matsvinn Du kanske vill ta hand om ätbar mat bättre och undvika matsvinn. Men hur? Storhandla eller inte? Förvara ägg i kylskåpet? Frysa in pasta? Avgörande för matsvinn som uppstår
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-09-13
  • Nitrat , nitrit och nitrosaminer

    Nitrat och nitrit förekommer naturligt i många livsmedel, men används också som livsmedelstillsats i till exempel charkprodukter. Ämnena kan ombildas i kroppen och också reagera med andra ämnen.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-12-19
  • Kött och köttprodukter

    Kött och köttprodukter Nyckelhålet på obearbetat kött innebär att mängden fett är begränsad. När det gäller köttprodukter, till exempel leverpastej och rökt skinka, är även mängden salt och socker
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • Lediga jobb

    Lediga jobb På Livsmedelsverket är vi alltid intresserade av att få kontakt med kunniga och engagerade medarbetare. Vi arbetar med något som är viktigt för alla, maten. Dagligen hanterar vi aktuella
  • Förrätt_Processflöde_ v1.1.pdf

    Senast granskad 2022-09-22
  • FörRätt_Gränssnittspecifikation_v1.4.pdf

    Senast granskad 2022-12-22
  • Samverkanskarta_mall.docx

    Senast granskad 2022-09-30
  • PM 2022 - Akrylamid i kaffe 2022

    Senast granskad 2022-11-10
  • LIVSFS 2012:6 konsolidering

    Snus, tuggtobak - Senast granskad 2022-12-01
  • LIVSFS 2022:14

    Livsmedelshygien - Senast granskad 2022-12-09