Söksida

Sökresultat

Hittade 590 träffar på ""

  • Bakterier

    Bakterier finns överallt omkring oss och därför är det naturligt att de även finns i den mat vi äter. Vissa bakterier används i livsmedel för att de är nyttiga eller för att de förbättrar matens
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2025-06-18
  • S 2025 nr 01 - Revision av länsstyrelsernas offentliga kontroll i livsmedelskedjan 2024

    Alla myndigheter inom EU som utför offentlig kontroll i livsmedelskedjan ska se till att de blir reviderade, för att säkerställa sin efterlevnad av lagstiftningen. Revisioner kan identifiera...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2025
  • Listeria monocytogenes

    Listeria monocytogenes är en bakterie som kan orsaka allvarlig sjukdom hos personer med nedsatt immunförsvar, sköra äldre och gravida. Personer som inte tillhör någon av dessa riskgrupper blir
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2025-05-09
  • Matpyramiden

    Matpyramiden visar på ett enkelt sätt hur man kan äta hälsosamt. I basen hittar du mat som det är bra att äta mycket av. I mitten och lite högre upp finns mat du behöver, men lite mindre av. Allra
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2025-05-06
  • Bönor, ärter och linser

    Ät bönor, ärter och linser ofta – gärna varje dag. Svenskt och miljömärkt är bra miljöval. Hitta ditt sätt – tips för att få det att funka Det finns en mängd olika bönor, ärter och linser, alla
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2025-04-28
  • Tillsatser, E-nummer

    Är det farligt med konserverings-, förtjocknings- och sötningsmedel? Många undrar över de tillsatser som finns i maten. Men bara godkända tillsatser får användas och reglerna är stränga.
    E-nummer - Senast granskad 2025-06-02
  • Remiss 2025-01953 Konsekvensutredning.pdf

    1 (9) KONSEKVENSUTREDNING 2025-05-05 Dnr 2025/01953 Postadress Box 622 751 26 Uppsala Besöksadress Dag Hammarskjölds väg 56 A Leveransadress Dag Hammarskjölds väg
  • Hur du skapar ett EU Login och begär validering av din användare i TRACES NT

    Hur du skapar ett EU Login och begär validering av din användare i TRACES NT
  • RM Dw 2025-A - Datasheet v_1,2.pdf

    REFERENCE MATERIAL DATASHEET 1 (4) File number: Dnr 2025/00448 Reference Material Datasheet Version: 1.2 Issue date: 2025-04-01 Designation: RM Dw 2025:A Batch
  • R 2025 - Regeringsuppdrag – kontrollen av kosttillskott, delrapport 3.pdf

    2024 Dnr 2022/01183 Regeringsuppdrag – att vidta åtgärder för att utveckla samordning, vägledning och stöd avseende kontrollen av kosttillskott Delrapport 3 _______________
  • Handbok för klimatanpassad försörjning av dricksvatten.docx

    Innehåll Handbok för klimatanpassad försörjning av dricksvatten 3 Varför klimatanpassa? 4 Introduktion till handboken 5 Centrala begrepp 5 Vad säger lagen? 7 Aktörernas ansvar 8 Analysera
  • L 2025 nr 08 - Kontroll på distans i slakt och vilthantering – ekonomisk analys.pdf

    L – 2025 nr 08 Kontroll på distans i slakt och vilthantering – ekonomisk analys _______________ Denna titel kan laddas ner från: Livsmedelsverkets publikationer Citera
  • Besiktning efter slakt

    Här hittar du som officiell veterinär eller officiell assistent bindande anvisningar för hur besiktning efter slakt ska genomföras vid slakt- och vilthanteringsanläggningar.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2025-04-22
  • Granska rutiner för trikinbeslut

    Här ges instruktioner för hur du ska granska företagets rutiner för trikinprovtagning.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2025-04-02
  • Alkoholhaltiga drycker

    På den här sidan hittar du övergripande fakta om alkoholhaltiga drycker. Här finns bland annat information om de regler du behöver ta hänsyn till och vem som har ansvar för vad.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2025-04-07
  • Förelägganden

    När en kontrollmyndighet upptäcker att ett företag inte följer lagstiftningen kan myndigheten besluta om föreläggande. Läs om vad det innebär här.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2025-06-18
  • Skyddade beteckningar

    Inom EU är det möjligt att registrera beteckningar för vissa jordbruksprodukter (inbegripet livsmedel) samt vin och spritdrycker. Beteckningarna är skyddad ursprungsbeteckning, skyddad geografisk
    Kontrollwiki - Senast granskad 2025-06-16
  • Varmrökt fisk - Produktbeskrivning

    Nedan hittar du ett exempel på en produktbeskrivning av varmrökt fisk, i det här fallet varmrökt makrill. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla sorters varmrökt fisk. Varje
    Kontrollwiki - Senast granskad 2025-03-27
  • Information om dricksvattenanläggningar 2025

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2025 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2025-06-05
  • Infrastruktur, lokaler och utrustning inklusive fordon

    På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 13.2.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2025-04-25