Söksida

Sökresultat

Hittade 1151 träffar på ""

  • Listeria monocytogenes - provtagning

    Ta del av egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av Listeria monocytogenes.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-11-29
  • Informationsmodulen

    Informationsmodulen ger ett kontrolltidstillägg för kontroll av märkning och annan information, liksom av spårbarhets- och återkallelserutiner.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-21
  • Gränskontroll av animaliska livsmedel

    De flesta animaliska livsmedel måste kontrolleras vid gränsen. Här finner du information om vilka regler som gäller och hur gränskontrollen ska gå till.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-30
  • Importkontroll av ekologiska livsmedel

    Här hittar du de speciella regler som gäller för gränskontroll av ekologiska livsmedel.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-13
  • B - Allmän livsmedelsinformation

    Det här lagstiftningsområdet innehåller krav på allmän livsmedelsinformation som gäller de flesta livsmedel.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-07
  • E - Handelsnormer

    Det här lagstiftningsområdet innehåller handelsnormer för fiskeri- och vattenbruksprodukter och för jordbruksprodukter.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-22
  • J - Grundförutsättningar, hygien

    Det här lagstiftningsområdet omfattar det vi kallar grundförutsättningar. Det vill säga de flesta allmänna hygienkraven och även särskilda hygienkrav för livsmedel av animaliskt ursprung.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-20
  • Direkta leveranser av små mängder primärprodukter och visst slags kött

    Här reder vi ut vad som menas med direkta leveranser av små mängder primärprodukter, frilevande vilt och kött av frilevande vilt och små mängder kött av fjäderfä och hardjur, vilka regler som gäller
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-02
  • Exempel på livsmedelsföretag i primärproduktionen

    På den här sidan hittar du exempel på när verksamheter i primärproduktionen bedöms uppfylla kriterierna för att vara ett livsmedelsföretag och därigenom bör vara registrerade. Du får också stöd i hur
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-02
  • Kontrollplanering - Vin och sprit

    Denna plan gäller för vin- och spritanläggningar som är registrerade enligt 852/2004.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-20
  • Riskklassning av anläggningar och verksamheter från och med 2024

    Ta del av fakta om en ny riskklassningsmodell, som hjälper kontrollmyndigheter att beräkna kontrollfrekvens för livsmedelsanläggningar inklusive huvudkontor och dricksvattenanläggningar,
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-02
  • Datummärkning

    Färdigförpackade livsmedel ska oftast vara märkta med bäst före-dag eller sista förbrukningsdag. Det är alltid företaget som producerar eller säljer produkten som är ansvarigt för
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03
  • Nationella kontrollplanen

    Den nationella kontrollplanen är ett styrdokument för myndigheterna och ger information som kan hjälpa företagen. Här finns mål för livsmedelskedjan och kontrollen och en beskrivning av Sveriges
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-11
  • Handbok för utredning av utbrott

    Denna handbok ger råd och kunskaper som kan bidra till att mer effektivt stoppa smittspridning och bidra till en säkrare livsmedelshantering. Den kan också bidra till att utredningar av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03
  • Näringsdeklaration

    Läs om vilka näringsämnen som ska anges i näringsdeklarationen och hur den ska presenteras. Näringsdeklarationen är obligatorisk, i de flesta fall, men det finns några undantag.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03
  • Kontroll av ekologiska livsmedel

    Den som köper ekologiska livsmedel i en butik ska känna sig säker på att livsmedlen svarar mot de krav som reglerna ställer. Det handlar om redlighet - alltså att ett livsmedel verkligen består av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-11-22
  • Kategori Färsk fisk, färska blötdjur och kräftdjur samt produkter framställda därav

    Lista över tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige - Kategori färsk fisk, färska blötdjur och kräftdjur samt produkter framställda därav Godk.nr Namn Adress Ort Namn på registrerad skyddad
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-11-11
  • Förhandsanmälan och bokning av kontroll vid import av animaliska livsmedel

    Förhandsanmälan och bokning av kontroll vid import av animaliska livsmedel Ska du importera ett animaliskt livsmedel som ska genomgå gränskontroll? Då behöver du förhandsanmäla sändningen till någon
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-12-15
  • Peru

    Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Peru. Ansvarig myndighet i Peru Ansvarig myndighet för import av animaliska livsmedel är Servicio Nacional de Sanidad
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-11-21
  • Västkött

    SH CP - Nummer 099 - KUNGSBACKA , HALLAND
    Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2022-12-09