Söksida

Sälja livsmedel på nätet - att tänka på för företag Säljer du livsmedel på nätet? Då gäller i stort sett samma regler som när du säljer i en vanlig butik eller restaurang. Men det finns några saker

Här får du veta vad som gäller för dig som driver ett slakteri eller en vilthanteringsanläggning. Så går det till Du som driver ett slakteri eller en vilthanteringsanläggning ansvarar för att köttet

Att livsmedel är spårbara betyder att det går att hitta deras ursprung. Som livsmedelsföretagare måste du se till att livsmedel som du säljer eller serverar är spårbara. På den här sidan får du veta

Laboratorietjänster Vi gör analyser för säker mat och dricksvatten och att ingen blir lurad om vad maten innehåller. Livsmedelsverket har ett kemiskt och ett mikrobiologiskt ackrediterat

Vid ett elavbrott gäller det att kunna agera snabbt för att rädda livsmedel. Hur skulle det påverka ert företag om kyl och frys slutade fungera? Med en god planering kan livsmedelsföretag öka

För att förbereda sin verksamhet för olika typer av kriser är det viktigt att ha en ständigt pågående dialog om hur man kan hantera oförutsedda händelser. Genom att öva kan ni upptäcka vilka

Vägledning till lagstiftningen Både EU-kommissionen och Livsmedelsverket har vägledningar som ger stöd till alla som vill förstå livsmedelsreglerna bättre. Vägledningarna är knutna till en eller

Importera och exportera utanför EU Den här sidan riktar sig till alla företag i Sverige som arbetar med export och import av livsmedel till och från länder utanför EU. Din verksamhet kontrolleras

Livsmedelslagstiftningen finns bland annat till för att skydda konsumenterna och säkerställa att de får rätt information om livsmedlen. Det finns både lagstiftning som gäller för alla livsmedel och

På den här sidan finns den preliminära agendan för nästa SKAL-möte. Agendan kan komma att ändras. Du hittar även dokumentation från det senaste mötet. SKAL Livsmedelverket samordnar kris- och

Vilka regler finns för mig som livsmedelsföretagare? Hur fungerar den offentliga kontrollen? Här hittar du fakta om företagande i livsmedelsbranschen och om kontroll av livsmedel. Ett

Avgifter enligt EU:s kontrollförordning På denna sida finns information om avgifter för kontroll vid anläggningar vars avgifter styrs av kontrollförordningen. Det är till exempel anläggningar med

Beslutsfattarens roll i offentlig livsmedelskontroll Den här kursen riktar sig till beslutsfattare inom livsmedelskontrollen. Kursen är gratis och riktar sig till chefer på central, regional och

Importerar du köks- eller bordsartiklar i plast av polyamid eller melamin från Kina och regionen Hongkong? Då måste de kontrolleras innan de får importeras till EU. Orsaken är att en kemisk substans

Frågor och svar för företag om den nya riskklassningen från och med 2024 Hur påverkas mitt företag av den nya riskklassningsmodellen och vad behöver jag göra? Här får du svar på de vanligaste

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Argentina. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Vägledningar för

Kravspecifikationer för kommunala digitala tjänster för registrering och ändring av livsmedelsverksamheter På den här sidan listar vi aktuella kravspecifikationer som gäller för e-tjänst enligt ny

I Sverige finns drygt 102 700 livsmedelsföretag, allt ifrån små kiosker till stora livsmedelsindustrier. En del av dessa livsmedelsanläggningar är EU-godkända. Tidigare listade Livsmedelsverket

Nyheter för företag: Konsekvensanalys av miljöaspekterna i nordiska näringsrekommendationer på remiss Nu välkomnas synpunkter på en preliminär rapport från Livsmedelsverket. I rapporten beskrivs hur

Potential för minskat matsvinn med ”ofta bra efter”-märkning Nyheter för företag: Potential för minskat matsvinn med ”ofta bra efter”-märkning I Sverige kastas mycket mat som har passerat sitt bäst