Söksida

Sökresultat

Hittade 87 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

  • Kontroll av djurskydd

    På den här sidan hittar du information om djurskyddskontroll och vilken lagstiftning som finns på området. Detta är ett komplement till Livsmedelsverkets instruktioner för kontroll av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-05-14
  • Kontroll av djurskydd vid slakteri

    Informationen på denna och underliggande sidor är tänkta att vara ett stöd vid planering och genomförande av kontroller på livsmedelsanläggningar där slakt bedrivs.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-05-14
  • Kontroll av ekologiska livsmedel

    Den som köper ekologiska livsmedel i en butik ska känna sig säker på att livsmedlen svarar mot de krav som reglerna ställer. Det handlar om redlighet - alltså att ett livsmedel verkligen består av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-22
  • Kontroll av förorening på slaktkroppar av fjäderfä innan kylning

    På den här sidan hittar du information om hur en planerad eller händelsestyrd inspektion av förorening på slaktkroppar av fjäderfä kan gå till.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11
  • Kontroll av importerade alkoholhaltiga drycker

    Nedan finner du de speciella regler som gäller för gränskontroll av importerade alkoholhaltiga drycker.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-28
  • Kontroll av importerade kosttillskott

    För gränskontroll av kosttillskott gäller speciella regler. Vilka de reglerna är och vad de innebär får du veta nedan.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-17
  • Kontroll av kontaktmaterialverksamheter

    Sedan juli 2021 kan myndigheter bedriva kontroll av verksamheter som, tillverkar, förädlar och distribuerar material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel. Här får du mer
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-14
  • Kontroll av mikrobiologiska hälsorisker

    Ta del av vår information om åtgärder för att begränsa olika mikrobiologiska hälsorisker. Du får också veta vad som är speciellt vid kontroll av mikrobiologiska risker.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11
  • Kontroller vid slakt av djur från salmonellaspärrade besättningar

    På den här sidan hittar du som är officiell veterinär eller enhetschef instruktioner för kontroller som ska genomföras och beslut som ska fattas vid slakt av djur från salmonellaspärrade besättningar
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-22
  • Kontrollmyndigheternas uppdrag och uppgifter

    Livsmedelslagstiftningens syfte är att skydda konsumenterna så att de inte blir sjuka eller lurade av maten de äter. Reglerna är utformade så att den inre marknaden och den fria rörligheten ska
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-22
  • Listeria monocytogenes - provtagning

    Ta del av egenskaper och användningsområde för provtagning och analys av Listeria monocytogenes.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11
  • Livsmedelsföretag, livsmedelsföretagare och livsmedelsanläggning

    Begreppen livsmedelsföretag, livsmedelsföretagare och livsmedelsanläggning är centrala vid registrering respektive godkännande. På den här sidan får du en förklaring till vad som gäller.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-05-15
  • Lokaler och utrustning

    Livsmedelslokalen och utrustningen påverkar livsmedelssäkerheten. Här får du veta vilka lagkrav som gäller och hur du som inspektör kan bedöma om lokalers utformning, inredning, hygienanordningar,
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-17
  • Mallar och exempel

    Nedan finner du mallar för olika dokument du behöver i arbetet med revision av kontrollmyndigheter. Här finns även exempel på rekommendationer.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-25
  • Materialtyper och andra ämnen

    Här får du information om huvudsakliga funktioner, uppbyggnad, beståndsdelar och den lagstiftning som gäller för några materialtyper och ämnen som används i kontaktmaterial. Sidan innehåller även
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-13
  • Mikrobiologiska kriterier

    På den här sidan hittar du fakta om mikrobiologiska kriterier och vilka krav som ställs på företagens provtagning.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11
  • Myndighetens beredskapsplan

    Kontrollmyndigheterna i livsmedelskedjan ska ha beredskapsplaner för att kunna vidta åtgärder om foder och livsmedel kan utgöra en allvarlig risk mot djur eller människor. Här kan du läsa hur du kan
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-23
  • Nodnätverk för kontroller vid slakt och vilthantering

    På den här sidan kan du läsa nodnätverkets instruktion.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-22
  • Näringspåståenden

    Ta del av vad näringspåståenden är och vad reglerna som styr området innebär. Du hittar också en rad exempel på hur näringspåståenden får användas.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-05-08
  • Operativa mål och stödmaterial för 2023-2025

    De operativa målen är en del av den nationella kontrollplanen (NKP). Syftet med målen är att likrikta livsmedelskontrollen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-05-24