Söksida

Sökresultat

Hittade 332 träffar på ""

  • Företagande, regler & kontroll

    Vilka regler finns för mig som livsmedelsföretagare? Hur fungerar den offentliga kontrollen? Här hittar du fakta om företagande i livsmedelsbranschen och om kontroll av livsmedel.
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2021-12-07
  • Slakteri, stycknings- och vilthanteringsanläggning

    Här får du veta vad som gäller för dig som driver ett slakteri, en vilthanterings- eller en styckningsanläggning. Så går det till Du som driver ett slakteri en stycknings- eller en
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-01-18
  • Modul 6 Externa aktörer och stödresurser

    Livsmedelsverket tillämpar öppen remiss av publicerade remissversioner. Synpunkter sänds via e-post till registrator@slv.se. Skriv ”Livsmedelsverket projekt 37 207 156 handbok i krisberedskap och
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-06-30
  • Uppdaterad guide underlättar för företag att värdera risker med odeklarerade allergener

    Uppdaterad guide underlättar för företag att värdera risker med odeklarerade allergener Nyheter för företag: Uppdaterad guide underlättar för företag att värdera risker med odeklarerade allergener
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-07-12
  • Så kan ert företag använda svinniska i kampen för minskat matsvinn

    Nyhet för livsmedelsföretag: Så kan ert företag använda svinniska i kampen för minskat matsvinn Har du hört talas om ”svinniska”? Det är nyord, framtagna av Livsmedelsverket, som med glimten i ögat
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-08-22
  • Kravsspecifikationer riskklassificering

    Kravsspecifikationer riskklassificering - projektet FörRätt På den här sidan listar vi de kravspecifikationer som gäller för omklassning enligt ny riskklassningsmodell med e-tjänsten FörRätt.
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-09-23
  • Guatemala

    Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Guatemala Ansvarig myndighet i Guatemala Ansvarig myndighet för import av animaliska livsmedel till Guatemala är
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-05-06
  • NRL Marina biotoxiner

    NRL Marina biotoxiner I NRL ansvarsområdet för marina biotoxiner (MB) ingår tre olika ämnesgrupper av marina biotoxiner: paralytiska toxiner (PSP), dinofysistoxiner (DSP) och amnesiska toxiner (ASP)
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-06-03
  • Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter

    Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter Livsmedelsverket följer systematiskt halterna av akrylamid i livsmedel som konsumeras i Sverige. Syftet är att utvärdera hur väl
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-09-20
  • Avslutade projekt

    Avslutade projekt Här listas en del av Livsmedelsverkets avslutade projekt från och med 2020. Kemiska markörer för dricksvattenrening Kemisk forensik för stärkt krisberedskap - samarbetsprojekt med
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-09-07
  • Läkemedelsrester - analys

    Läkemedelsrester När djur varit sjuka och behandlats med läkemedel kan det finnas kvar små rester av läkemedlet i livsmedel som till exempel kött, mjölk och ägg. Livsmedelsverket är ett så kallat
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-06-01
  • NRL GMO

    NRL GMO Livsmedelsverket är nationellt referenslaboratorium för genetiskt modifierade organismer. Livsmedelsverkets NRL-funktion omfattar både livsmedel och foder. GMO-analyser inom kontrollen I
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-09-07
  • Övriga analyser

    Övriga analyser Akrylamid analyseras i samtliga livsmedelstyper som ingår i EU-kommissionens akrylamidförordning (EU-förordning 2017/2158). Polyaromatiska kolväten (PAH) analyseras i de flesta
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-09-20
  • Honung och biodling

    Här finner du samlad information som berör biodling och tillverkning av honung och sammansatta produkter av honung, bland annat information om lagstiftning och vägledningar samt länkar till dokument
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-01-21
  • Tillsatser - företag

    Tillsatser – att tänka på för företag Livsmedelstillsatser är ämnen som tillförs livsmedel för att ha en teknisk funktion. Här får du veta vilka regler om tillsatser företag måste följa och hur du
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-05-24
  • Kontroll av livsmedel

    Kontroll av livsmedel Livsmedelsverket genomför årligen provtagningsprogram för att övervaka att maten på den svenska marknaden inte överskrider gränsvärden för vissa kemiska ämnen, inte innehåller
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-09-21
  • Närings- och hälsopåståenden

    Närings- och hälsopåståenden Här får du veta hur företag får använda närings- och hälsopåståenden om livsmedel. Vad är närings- och hälsopåståenden? Närings- och hälsopåståenden är frivillig
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-08-25
  • Särskilda regler gällande salmonellagarantier

    Här finns information gällande särskilda salmonellagarantier för sändningar till Finland och Sverige av vissa köttsorter och ägg. Regler I 4-8 § Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2005:22) om
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-09-07
  • Import - köksredskap från Kina och regionen Hong Kong

    Enligt kommissionens förordning (EU) nr 284/2011 ska köksredskap i plast av polyamid eller melamin från Kina och regionen Hong Kong kontrolleras innan de får importeras till EU. Bordsartiklar av
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-03-09
  • Vägledningar och information från EU-kommissionen

    Livsmedelsdonationer EU:s riktlinjer för livsmedelsdonation Kommissionens tillkännagivande - Vägledning om system för hantering av livsmedelssäkerhet inom detaljhandeln, inbegripet vid
    Sida - Produktion, handel och kontroll - Senast granskad 2022-05-09