Söksida

Sökresultat

Hittade 2761 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Förvaring av kylvaror

    Förvaring av kylvaror Om du förvarar matrester och andra kylvaror rätt förlängs hållbarheten. Det ger också mindre matsvinn. Samtidigt minskar du risken att bli matförgiftad. Matrester eller mat som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-01

  • Bra mat när du är gravid – lättläst

    Här finns Livsmedelsverkets kostråd för gravida översatta till lättläst svenska. Den är till för personer som av olika anledningar har svårt att läsa vanlig svenska, eller som håller på att ...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Gravid/ammande, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2022

  • Referensvärden för energi och näringsämnen - En sammanfattning av nordiska näringsrekommendationerna

    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2023

  • Närings- och hälsopåståenden

    Närings- och hälsopåståenden Här får du veta hur företag får använda närings- och hälsopåståenden om livsmedel. Vad är närings- och hälsopåståenden? Närings- och hälsopåståenden är frivillig
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-28

  • Frågor och svar om kontaktmaterial

    På den här sidan får du svar på de vanligaste frågorna om kontaktmaterial (material avsett att komma i kontakt med mat eller dryck). Vilken lagstiftning reglerar material i kontakt med livsmedel?
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-05

  • Roller och behörighet

    Officiell veterinär, livsmedelskontrollant eller inspektör, oavsett din roll har du ett viktigt uppdrag i livsmedelskontrollen. Du arbetar för att allt ska gå rätt till i livsmedelsproduktionen – för
    Om oss - Senast granskad 2022-09-07

  • Märkning av ekologisk mat

    Märkning av ekologisk mat Beroende på hur en produkt har producerats och vilka ingredienser den innehåller kan den märkas på tre olika sätt. Antingen kan hela produkten få märkas som ekologisk,
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-15

  • Särskilda regler gällande salmonellagarantier

    Här finns information gällande särskilda salmonellagarantier för sändningar till Finland och Sverige av vissa köttsorter och ägg. Regler I 4-8 § Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2005:22) om
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-01-22

  • Berikning

    Berikning – att tänka på för företag Berikning innebär vanligtvis att man tillsätter vitaminer och mineraler i ett livsmedel för att förbättra näringsvärdet. Det finns produkter som måste berikas.
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-03

  • Livsmedelsfusk

    Livsmedelsbedrägerier Livsmedelsbedrägerier eller fusk med livsmedel – internationellt kallat food fraud, är avsiktliga överträdelser av livsmedelslagstiftningen, som vilseleder konsumenterna, och
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-01-23

  • Så kontrolleras kontrollen

    Du som har ett livsmedelsföretag kontrolleras av kontrollmyndigheter. Det kan vara kommuner, Livsmedelsverket eller länsstyrelser. Men även kontrollmyndigheterna granskas och utvärderas. Det görs vid
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-04-28

  • Livsmedelsverkets kontroll av företag

    Sveriges livsmedelskontroll utförs av flera olika myndigheter. Ett mindre antal företag kontrolleras direkt av Livsmedelsverket. Det gäller exempelvis äggpackerier och slakterier. På den här sidan
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-12-28

  • Remiss - Förslag om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter om avgifter för offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet Dnr 2023/03648

    Svar senast den 14 december 2023 Missiv Konsekvensutredning Bilaga till konsekvensutredning Föreskriftsförslag
    Om oss - Senast granskad 2023-11-23

  • Smör, margarin och matolja

    Vilket fett är egentligen rätt fett? En tumregel är att välja flytande fett, som olja eller flytande matfett när du bakar och lagar mat. På smörgåsen är det bra att använda Nyckelhålsmärkta varianter
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-03-22

  • Spannmål, potatis, ris och kassava

    Spannmål i olika former är bra för både miljö och människa. Allra bäst för hälsan är att välja fullkorn. Då finns alla nyttiga vitaminer och mineraler kvar och du får mer av de viktiga fibrerna. Vad
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-05-23

  • Näringsriktiga måltider

    Näringsriktig mat som hamnar i magen ger bra förutsättningar för att må bra och orka vara aktiv. För att det som är näringsriktigt i teorin även ska göra nytta i praktiken måste maten ätas upp. En
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-27

  • NRL Marina biotoxiner

    NRL Marina biotoxiner I NRL ansvarsområdet för marina biotoxiner (MB) ingår tre olika ämnesgrupper av marina biotoxiner: paralytiska toxiner (PSP), dinofysistoxiner (DSP) och amnesiska toxiner (ASP)
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-07

  • Mjölk och mejeriprodukter

    Mejerihyllan är ett av de områden som utvecklats mest under senare år. Här hittar du en rad produkter i olika smaker. Mjölk, fil, yoghurt, ost, gräddfil, grädde och mycket annat. Leta efter
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-03-22

  • Metaller

    Metaller är grundämnen som finns naturligt i miljön. Men mängden metaller och metallföroreningar har ökat i kretsloppet. Det gör att viss mat innehåller mer än vad som är bra för oss. Här får du veta
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-11

  • Slakteri, vilthanterings- och styckningsanläggning

    Här får du veta vad som gäller för dig som driver ett slakteri, en vilthanterings- eller en styckningsanläggning. Så går det till Du som driver ett slakteri, en vilthanterings-, eller en
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-04-24