Söksida

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Malaysia. Ansvariga myndigheter i Malaysia Ansvarig myndighet för import av animaliska livsmedel till Malaysia är

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Vietnam. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Ansvarig myndighet i

Belarus Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Belarus Euroasiatiska ekonomiska unionen Belarus ingår i Euroasiatiska ekonomiska unionen (EaEu) tillsammans

Här hittar du de exportintyg till Marocko som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Exportintyg som har tagits fram i samråd med landets livsmedelsmyndighet LIVS 153 Marocko - Fiskeriprodukter LIVS

Livsmedelsverket gjorde i mars 2022 ett ställningstagande som innebär att livsmedelsföretag, när det på grund av kriget i Ukraina med kort varsel inte går att få tag på vissa varor, ska kunna byta ut

Garanterad traditionell specialitet Garanterad traditionell specialitet, GTS, är skyddade recept på traditionella produkter där namnen har använts minst trettio år. GTS får användas av alla som

Bekämpningsmedelsrester Delar av den offentliga kontrollen av rester av bekämpningsmedel utförs på Livsmedelsverket. Livsmedelsverket är ett nationellt referenslaboratorium (NRL) för

Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter Livsmedelsverket följer systematiskt halterna av akrylamid i livsmedel som konsumeras i Sverige. Syftet är att utvärdera hur väl

Läkemedelsrester När djur varit sjuka och behandlats med läkemedel kan det finnas kvar små rester av läkemedlet i livsmedel som till exempel kött, mjölk och ägg. Livsmedelsverket är ett så kallat

Övriga analyser Akrylamid analyseras i samtliga livsmedelstyper som ingår i EU-kommissionens akrylamidförordning (EU-förordning 2017/2158). Polyaromatiska kolväten (PAH) analyseras i de flesta

Avslutade projekt Här listas en del av Livsmedelsverkets avslutade projekt från och med 2020. Kemiska markörer för dricksvattenrening Kemisk forensik för stärkt krisberedskap - samarbetsprojekt med

Nyheter livsmedelsexport: Information med anledning av konstaterat fall av afrikansk svinpest Den afrikanska svinpesten påverkar företag som exporterar produkter av gris och vildsvin. På

NRL GMO Livsmedelsverket är nationellt referenslaboratorium för genetiskt modifierade organismer. Livsmedelsverkets NRL-funktion omfattar både livsmedel och foder. GMO-analyser inom kontrollen I

Frågor och svar för företag om den nya riskklassningen från och med 2024 Hur påverkas mitt företag av den nya riskklassningsmodellen och vad behöver jag göra? Här får du svar på de vanligaste

Berikning – att tänka på för företag Berikning innebär vanligtvis att man tillsätter vitaminer och mineraler i ett livsmedel för att förbättra näringsvärdet. Det finns produkter som måste berikas.

Livsmedelsbedrägerier Livsmedelsbedrägerier eller fusk med livsmedel – internationellt kallat food fraud, är avsiktliga överträdelser av livsmedelslagstiftningen, som vilseleder konsumenterna, och

Uppdaterad guide underlättar för företag att värdera risker med odeklarerade allergener Nyheter för företag: Uppdaterad guide underlättar för företag att värdera risker med odeklarerade allergener

Nyheter för företag: Ny tjänst på verksamt.se förenklar för livsmedelsföretag Idag lanseras en ny tjänst på verksamt.se som möjliggör för svenska livsmedelsföretag att söka tillstånd och lämna

Nyhet för livsmedelsföretag: Så kan ert företag använda svinniska i kampen för minskat matsvinn Har du hört talas om ”svinniska”? Det är nyord, framtagna av Livsmedelsverket, som med glimten i ögat

Nyhet för livsmedelsföretag: Snart kommer extra remiss inför nya riskklassningsmodellen Håll utkik nu i maj. Snart skickar Livsmedelsverket ut en extra remiss i processen med att ta fram en ny