Söksida

Säkra tillgång till varor och tjänster Vad händer om en vara eller tjänst som du är beroende av för din verksamhet slutar att tillverkas eller att leveransen uteblir? Genom att i förväg identifiera

Vissa uppgifter om maten måste antingen stå på förpackningen eller berättas för dig. Det handlar till exempel om vad maten är tillverkad av, vilken näring den innehåller, hur mycket den väger och var

Det ställningstagande som Livsmedelsverket tog fram i mars 2022 och som gjorde det möjligt att under vissa omständigheter byta ingredienser utan att ändra märkningen på förpackningarna tas nu bort.

Gråzon - gränslandet mellan vardag och krig Gråzon är ett läge som är svårt att definiera. Det är ett läge där samhället utsätts för olika påtryckningar och system testas av utomstående aktörer. Det

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Tunisien. <!--?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /--> Via Access2Market kan

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Mexiko. Vägledningar för att exportera livsmedel till Mexiko Om ditt företag vill exportera livsmedel till Mexiko

Livsmedelsverkets beredskap Livsmedelsverket ska som beredskapsmyndighet och sektorsansvarig myndighet planera för att det ska finnas tillgång till säker mat och säkert dricksvatten i Sverige vid

Energidrycker Du kanske har hört att energidrycker gör dig piggare? Du kan också må dåligt om du dricker för mycket av dem. Dricker du för mycket av vissa sorter kan du få i dig mer koffein än du

Nyheter för företag: Save the date! Webbinarium 12/5 om förslag till nya Nationella riktlinjer för måltider i skolan Arbetet med att uppdatera Livsmedelsverkets Nationella riktlinjer för måltider i

Nyheter Mat och hälsa: Save the date! Webbinarium 12/5 om förslag till nya Nationella riktlinjer för måltider i skolan Arbetet med att uppdatera Livsmedelsverkets Nationella riktlinjer för måltider

Livsmedelsverkets föreskrifter om dricksvatten trädde i kraft den 1 januari 2023. Vissa bestämmelser börjar dock inte gälla förrän 1 januari 2026. Här finns de vanligaste frågorna och svaren kring de

För att förhindra att smittsamma djursjukdomar eller att livsmedel som inte är säkra kommer in i EU finns regler för import av livsmedel från länder utanför EU. Här kan du läsa om vad som gäller när

Här hittar du information om export till länder utanför EU. Överenskomna exportintyg och produkters importkrav finns publicerade under respektive land. Godkännande av Sverige och svenska

Yersinia är en grupp bakterier där flera arter kan orsaka sjukdom hos människa. De som orsakar magsjuka har förmågan att växa i kylskåpstemperatur. Bakterien kan därför bli ett problem i till exempel

Giardia är en encellig parasit som orsakat flera utbrott när parasiten förorenat dricksvatten, bland annat i Sverige. I stora delar av världen är parasiten en vanlig orsak till diarrésjukdom. Vad är

Belarus Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Belarus Euroasiatiska ekonomiska unionen Belarus är medlem i Euroasiatiska ekonomiska unionen (EaEu)

I Sverige finns drygt 102 700 livsmedelsföretag, allt ifrån små kiosker till stora livsmedelsindustrier. En del av dessa livsmedelsanläggningar är EU-godkända. Tidigare listade Livsmedelsverket

Akrylamid för företag Det är viktigt att du som livsmedelsproducent strävar efter en så låg halt av akrylamid som möjligt. Akrylamid är ett cancerframkallande ämne som bildas när bland annat potatis