Söksida

Metaller Livsmedelsverket utför analyser av tungmetaller för kontroll mot gränsvärden enligt kommissionens förordning 915/2023. Bly, kadmium, kvicksilver och arsenik finns med på World Health

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Mexiko. Vägledningar för att exportera livsmedel till Mexiko Om ditt företag vill exportera livsmedel till Mexiko

PT och RM - registering för nya kunder För att registrera dig som ny kund, ange information i formuläret nedan. Fält med en asterisk (*) är obligatoriska att fylla i.

Nyhet för företag: Mindre salt i bröd och charkprodukter Mängden salt i bröd och chark, som korv och skinka, som köps i butik har minskat de senaste åren. Livsmedelsbranschen har under flera år

Vid ansökan om godkännande av mjölkanläggning behöver både blankett med basuppgifter LIVS 099 och bilaga Mjölk LIVS 003 fyllas i och skickas in till Livsmedelsverket. Ansökan ska undertecknas av

Mjölk och laktos – allergener att tänka på för företag Det är viktigt att skilja på allergi mot mjölkprotein och laktosintolerans. Mjölkproteinallergiker reagerar på proteinerna i mjölken och måste

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Moldavien. Exportera livsmedel till Moldavien Ansvarig myndighet för import av livsmedel till Moldavien är National

Här får du som företagare information om vilka krav som ställs vid odling och fiske av musslor och ostron som livsmedel. Här finns också information om Livsmedelsverkets kontrollprogram för

Ditt livsmedelsföretag kommer att få regelbundna besök av en inspektör från en kontrollmyndighet. Inspektören kontrollerar så att du följer alla regler för företag. Här kan du läsa om vad inspektören

Det ställningstagande som Livsmedelsverket tog fram i mars 2022 och som gjorde det möjligt att under vissa omständigheter byta ingredienser utan att ändra märkningen på förpackningarna tas nu bort.

Märkning av ekologisk mat Beroende på hur en produkt har producerats och vilka ingredienser den innehåller kan den märkas på tre olika sätt. Antingen kan hela produkten få märkas som ekologisk,

Nyhet för företag: Möjlighet till stöd och hjälp när du ska ansöka om godkännande av nya livsmedel (novel food) Utvecklar ert företag livsmedel som inte har ätits traditionellt i EU? Då vet ni

Sveriges nationella kontrollplan för livsmedelskedjan (NKP) Hitta operativa mål och aktiviteter Välkommen till NKP-webben. Den nationella kontrollplanen är styrande för alla myndigheter i

Bakom de kontroller som görs på företag ligger omfattande planering och samordning av många myndigheter på olika nivåer. Den plan som ytterst styr kontrollen för alla myndigheter i Sveriges

Nationella mål föreslås för en hälsosam och hållbar livsmedelskonsumtion Nyheter för företag: Nationella mål föreslås för en hälsosam och hållbar livsmedelskonsumtion Dagens livsmedelskonsumtion är

Nationella referenslaboratorium NRL Livsmedelsverket är så kallat nationellt referenslaboratorium (NRL) för ett antal områden inom kemisk och mikrobiologisk livsmedelsanalys. Livsmedelsverket är

Naturliga gifter (toxiner) - analys Livsmedelsverket analyserar olika toxiner, till exempel biotoxiner i musslor, cyanotoxiner i vatten, glykoalkaloider i potatis samt mykotoxiner och

Nyheter för företag: Nej till förnyat godkännande av rökaromer Nej till fortsatt användning av de rökaromer som hittills varit godkända för mat inom EU. Det är EU-kommissionens beslut efter att Efsa

Nyheter för företag: NIS2- och CER-utredningen publicerar sitt slutbetänkande Den utredning som tittat på hur kraven i NIS2 och CER kan införlivas i svensk lag har nu redovisat sitt slutbetänkande.

Nordmakedonien Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Nordmakedonien. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen