Söksida

Sökresultat

Hittade 2193 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Rökning, grillning och PAH

    Rökning är en traditionell tillagnings- och konserveringsmetod för fisk och köttprodukter. Här kan du läsa om vilka metoder som finns och vad du som företagare bör tänka på vid rökning av livsmedel.
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-08-23

  • Ursprungsmärkning

    Vissa livsmedel ska alltid ursprungsmärkas. Det gäller fisk, nötkött, gris, lamm, get, fågel och även honung, frukt, grönsaker med mera. För andra livsmedel ska ursprung bara anges om kunden kan bli
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2025-01-29

  • Inte färdigförpackade livsmedel

    Information om inte färdigförpackade livsmedel Här får du veta vad inte färdigförpackade livsmedel är och hur företag måste informera om dem. Överblick och fördjupning På den här sidan får du en
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-08

  • Konventionella ingredienser

    Det är möjligt att använda små mängder konventionella ingredienser i en sammansatt produkt som är märkt ekologisk. På den här sidan hittar du vad som krävs för att du ska få göra det och vilka regler
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2025-01-29

  • Att märka med Nyckelhålet

    Att märka med Nyckelhålet Genom att märka dina produkter med Nyckelhålet gör du det enklare för konsumenter att välja nyttigare mat. Här kan du läsa mer om hur det går till. En etablerad, oberoende
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2025-02-10

  • Schema för tillståndsansökan - konventionella ingredienser

    På den här sidan hittar du en beskrivning av hur det går till att söka tillstånd för att få använda icke-ekologiska ingredienser. Tillståndet ges för sex månader och förlängning av tillståndet kan
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2025-01-29

  • Anmäl din verksamhet till Livsmedelsverket

    Hanterar ditt företag ekologiska livsmedel? Då är det viktigt att veta att livsmedelsföretag som inte redan var certifierade av ett kontrollorgan innan 1 jan 2022 måste anmäla sig till
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2025-04-16

  • Avgifter för livsmedelsanläggningar

    Avgifter för livsmedelsanläggningar Alla livsmedelsföretag i ledet efter primärproduktion ska betala en avgift för kontrollen. På den här sidan kan du läsa om Livsmedelsverkets avgifter för kontroll
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2025-03-11

  • Plast

    Plast Plast är inte ett material utan många. Gemensamt är att plast är det material som oftast har direkt kontakt med maten i olika förpackningar. Här kan du läsa mer om olika slags plast och hur
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2025-04-16

  • Glyfosat - frågor och svar

    Glyfosat finns i bekämpningsmedel som används för att bekämpa ogräs. De halter, spår av glyfosat, som hittas i mat är så låga att de inte innebär någon risk för hälsan. Vad är glyfosat? Glyfosat
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-12-05

  • Stärka och påskynda förenklingsarbetet för att nå målen i livsmedelsstrategin

    I denna rapport redovisas Livsmedelsverkets insatser under 2024 för att underlätta för företag. Livsmedelsverket har genomfört åtgärder inom flera områden; förenklat regelverk, förbättrat be...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Regeringsuppdrag, Stöd till företag
    Utgivningsår : 2025

  • Investeringsprogram – Beredskapssektorn Livsmedelsförsörjning och dricksvatten

    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2025

  • E 2025 nr 01 - Food and drinkingwater supply in times of war

    Russia's full-scale invasion of Ukraine in 2022 has had far-reaching consequences for food and drinking water supply in Ukraine and Poland. To strengthen Sweden’s preparedness, the National ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Dricksvatten
    Utgivningsår : 2025

  • 2025 - Litteratursammanställning, Marknadsundersökningar kosttillskott 2014 - 2024

    Livsmedelsverket har ett regeringsuppdrag om att vidta åtgärder för att utveckla samordningen, vägledningen och stödet till den offentliga kontrollen av kosttillskott (2022–2025).  Målet med...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2025

  • PM 2025 - Vegetabiliska ersättningsprodukter, del 2 - Riskvärdering mikrobiologi

    Detta PM utgör ett vetenskapligt underlag om mikrobiologiska risker med vegetabiliska ersättningsprodukter.  Rapporten har tagits fram på beställning av Livsmedelsverkets avdelning för råd o...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Näringsämnen, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2025

  • PM 2025 - Uppdaterat underlag om rävens dvärgbandmask

    Denna rapport utgör ett vetenskapligt underlag om rävens dvärgbandmask, Echinococcus multilocularis, och risker att infekteras genom konsumtion av inhemska livsmedel såsom bär, svamp och grö...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Riskvärdering, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2025

  • Tillsyn

    Livsmedelsverkets tillsynsarbete inom NIS Tillsyn av efterlevnad av NIS-regleringen utförs av tillsynsmyndigheten inom respektive sektor som är definierad i EU-direktivet. Denna sida beskriver hur
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-11-18

  • Besök från Filippinerna – en köttexportmöjlighet för svenska företag

    Nyheter slakt och vilt: Besök från Filippinerna – en köttexportmöjlighet för svenska företag Är ni intresserade av att exportera kött till Filippinerna? Anmäl då ert intresse för att delta när en
    Slakt och vilt - Senast granskad 2024-08-29

  • Kadmiumforum

    Kadmiumforum har som syfte att samla personer/organisationer som är intresserade av kadmium och även andra ämnen som till exempel arsenik. Här delas information om pågående projekt och ny forskning
    Om oss - Senast granskad 2025-01-14

  • Samverkan för ett hållbart livsmedelsystem

    Samverkan för ett hållbart livsmedelssystem Målbilder Arbetet för ett mer hållbart livsmedelssystem erbjuder möjligheter att lösa många av dagens samhällsproblem samtidigt. Tio myndigheter enades
    Om oss - Senast granskad 2024-08-07