Söksida

Pressmeddelande: Wrångebäcksost får skyddad ursprungsbeteckning Sverige har fått ytterligare ett livsmedel med skyddad ursprungsbeteckning - Wrångebäcksost. Att osten registreras med skyddad

Pressmeddelande: Beredskapen för måltider i skola och omsorg behöver stärkas Även om beredskapen för att kunna servera mat inom skola och omsorg även vid kris har ökat så har fortfarande nästan

Pressmeddelande: Ny analys av akrylamid i kaffet på den svenska marknaden Livsmedelsverkets analys av 29 kaffeprodukter på den svenska marknaden visar att endast tre producenter av rostat kaffe

Pressmeddelande: Myndighetsgemensam rapport: Förberedda företag avgörande för Sveriges livsmedelsförsörjning Starka och väl förberedda företag är centrala för att Sverige ska ha tillgång till mat

Pressmeddelande: Titandioxid inte längre tillåten tillsats i EU Godkännandet för tillsatsen och färgämnet titandioxid (E 171) i mat tas nu bort av EU. Orsaken är att titandioxid inte längre anses

Pressmeddelande: Vilka styrmedel fungerar för att påverka människors matvanor? Ohälsosamma matvanor är en av de främsta orsakerna till ohälsa och för tidig död i Sverige. Så hur kan matvanorna bli

Pressmeddelande: Fler nödvattentankar stärker Sveriges beredskap Den nationella beredskapen för att kunna förse befolkningen med dricksvatten vid kris stärks. Antalet nödvattentankar som kommuner

Alla kan göra en insats – släng mindre mat och rädda klimatet Debattartikel: Alla kan göra en insats – släng mindre mat och rädda klimatet Idag är det Internationella matsvinnsdagen. Då passar det

Pressmeddelande: Länsstyrelsernas kontroll granskad Samordning och likabehandling kan förbättras i länsstyrelsernas kontroll av livsmedelsföretag. Det visar Livsmedelsverkets och Jordbruksverkets

Pressmeddelande: Friska djur, sunda växter och liten risk att bli sjuk av maten i Sverige I Sverige är det generellt sett liten risk att bli sjuk av maten, våra livsmedel är säkra, vi har friska

Kommitténs mandat Codex hygienkommitté, CCFH tar fram vissa grundläggande dokument om livsmedelshygien, hanteringsanvisningar för olika slags livsmedel och dokument om riskhanteringsstrategier för

Lediga tjänster

Pressmeddelande: WHO:s mål om minskat saltintag till 2025 kommer inte att uppnås Vi kommer inte att nå det globala målet om att minska saltintaget med 30 procent till år 2025, det konstaterar

Blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning Pressmeddelande: Blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning EU-kommissionen har sagt ja till att blåmögelosten

Livsmedelskontroll vid kris och krig Pressmeddelande: Livsmedelskontroll vid kris och krig Hela Sveriges befolkning ska ha tillgång till säker mat och dricksvatten även vid kris och krig. Därför

Pressmeddelande: Höga halter av miljögifter i strömmingen på julbordet Det kommer att stå många läckerheter på julbordet, inte minst ett flertal fiskrätter. Fisk är både gott och nyttigt men

Pressmeddelande: Ny sammanställning bekräftar och stärker nyttan med fullkorn De positiva hälsoeffekterna av att äta mer fullkorn är klart större än riskerna med kadmium och andra oönskade ämnen,

Debattartikel: I vardag och kris - Låt de offentliga måltiderna visa vägen Det är lätt att ta våra offentliga måltider för givna. Men maten som serveras i skola, vård och omsorg är en nyckel till

Pressmeddelande: Ny lagstiftning - restauranger och kaféer måste erbjuda mat och dryck i återanvändbara matlådor och muggar i stället för engångskärl Från 1 januari 2024 ska företag som serverar mat

Rötmånaden tjuvstartar i sommarvärmen Pressmeddelande: Rötmånaden tjuvstartar i sommarvärmen Årets sommarväder, med tidig värme och fukt, gör att det redan nu är rötmånad för maten. Då är det extra