Söksida

Sökresultat

Du sökte på "m��ltider i sjukv��rden" i kategori Kontrollwiki hittade 682 träffar

  • Exempel på riskklassning i sista led

    Ta del av exempel på hur du kan använda den nya riskklassningsmodellen för att beräkna kontrollfrekvenser för några olika verksamheter inom inriktning Sista led.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-29
  • M - Handel inom EU, import och export

    Det här lagstiftningsområdet omfattar handel inom EU samt import från och export till tredje land.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-12
  • Information om specialkost

    På den här sidan hittar du fakta om vad som särskilt gäller för den information som ska kunna lämnas om specialkost som serveras i skola, vård och omsorg.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-20
  • Samtala i kontrollprocessen

    Kontrollprocessen har olika steg. Här ger vi tips på metoder och tekniker som kan underlätta kommunikationen i processen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-11
  • 1. Starta en utredning

    I detta avsnitt får du tips inför den första kontakten med anmälaren samt hjälp att avgöra om en utredning ska startas.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-08
  • Livsmedelsanläggning i sista led

    Denna inriktning i riskklassningsmodellen gäller livsmedelsanläggningar som huvudsakligen tillhandahåller livsmedel till slutkonsument. I den standardiserade e-tjänsten för livsmedelsverksamheter
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-01
  • Processhygienkriterier Campylobacter i slaktkyckling

    På den här sidan hittar du information om provtagning av Campylobacter på slaktkroppar av slaktkyckling i enlighet med processhygienkriterium 2.1.9 i bilaga I till förordning (EG) nr 2073/2005.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • Exempel på livsmedelsföretag i primärproduktionen

    På den här sidan hittar du exempel på när verksamheter i primärproduktionen bedöms uppfylla kriterierna för att vara ett livsmedelsföretag och därigenom bör vara registrerade. Du får också stöd i hur
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-02-14
  • Beskrivning av aktiviteter i sista led

    Ta del av beskrivningar av de aktiviteter i riskklassningsmodellen som kan anges för livsmedelsanläggningar med huvudsaklig inriktning sista led. Läs också om vilket kontrollbehov som är anledningen
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-22
  • Exempel på livsmedelsföretag i senare led

    Här finner du exempel på och kommentarer till verksamheter i stegen efter primärproduktion som behöver vara registrerade eller godkända om de uppfyller kriterierna för livsmedelsföretag.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-17
  • Grundförutsättningar - allmänna hygienkrav

    På den här och följande sidor hittar du information om de grundförutsättningar som livsmedelsföretag i leden efter primärproduktionen måste ha koll på.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-26
  • Livsmedelsanläggning i tidigare led

    Denna inriktning i riskklassningsmodellen gäller livsmedelsanläggningar som huvudsakligen tillhandahåller livsmedel till andra livsmedelsanläggningar. I den standardiserade e-tjänsten för
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30
  • Valbara aktiviteter i sista led

    Ta del av vilka aktiviteter i riskklassningsmodellen som kan anges för verksamheter med Sista led som huvudsaklig inriktning.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30
  • Sockersaltad sill - Princip 7 - Dokumentation

    Ta del av exempel på hur dokumentation kan se ut för sockersaltad sill i tunn sås (lag), här matjessill. Det går inte att kopiera exemplen för alla produkter i sortimentet. Alla har sina
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26
  • Bedömning av fynd i kontrollen

    På den här sidan får du veta hur bedömningar av olika fynd i kontrollen kan göras. Beroende på fyndet finns det olika tillvägagångssätt och informationskällor att använda.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-29
  • Livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper

    Vissa örter och kryddor innehåller ämnen som kan vara skadliga för hälsan i för höga doser. Därför finns regler som begränsar hur man får använda dessa örter eller kryddor och ämnen som ingår i dessa
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-04-06
  • Gränsvärden för "fri från"-livsmedel och specialkost

    På den här sidan får du veta vilka gränsvärden som är lagstiftade och/eller tillämpas för allergena ämnen i livsmedel och specialkost som ska vara fria från dessa.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-17
  • Exempel på riskklassning i tidigare led

    Ta del av exempel på hur du kan använda den nya riskklassningsmodellen för att beräkna kontrollfrekvenser för några olika verksamheter inom inriktning Tidigare led.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-06
  • Näringsdeklaration

    Läs om vilka näringsämnen som ska anges i näringsdeklarationen och hur den ska presenteras. Näringsdeklarationen är obligatorisk, i de flesta fall, men det finns några undantag.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-26
  • Provtagning och analys i offentlig kontroll

    På den här sidan hittar du övergripande fakta om provtagning som kontrollmetod och de regler som styr området.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-25