Söksida

Sökresultat

Du sökte på "m��ltider i sjukv��rden" i kategori Livsmedel och innehåll hittade 118 träffar

  • Livsmedel och kriget i Ukraina

    Hur påverkar Rysslands invasion av Ukraina och sanktionerna riktade mot Ryssland livsmedelssektorn i Sverige? Livsmedelsverkets bedömning är att tillgången på livsmedel inklusive dricksvatten är god.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-30
  • Ledarhund i restaurang eller butik?

    Får man ta med sig sin ledarhund på restaurang eller i en livsmedelsbutik? En person som har funktionshinder bör få ta med sig sin ledarhund, servicehund eller signalhund in i exempelvis en
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-19
  • Äpplen i överflöd - så här gör du mos och must utan mögelgifter

    Så nyttiga och så goda. Vissa år finns det äpplen i överflöd i vissa delar av landet - medan det på andra håll knappt finns ett enda äpple. Men att äta upp alla på en gång är omöjligt när hela
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-24
  • Socker

    Mat med mycket tillsatt socker innehåller ofta lite näring. Det är lätt att få i sig mer energi än man gör av med om man äter sådan mat. Därför är det bra att äta mindre av till exempel läsk, saft,
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-29
  • Har grönsaker, frukt och spannmål blivit mindre nyttiga?

    Är det bara vatten i gurkan? Har kopparhalten i apelsinen minskat? Livsmedelsverket får ofta frågan om grönsaker, frukt och spannmål blivit mindre nyttiga med tiden. Men att svara på frågan är inte
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-23
  • Oönskade ämnen

    Det finns ämnen vi inte vill ha i maten. Det gäller till exempel bekämpningsmedel, miljögifter och läkemedelsrester. Tyvärr är det omöjligt att helt undvika att skadliga ämnen hamnar i maten eftersom
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-11
  • Blomkålspaj

    Ett ägg i pajdegen gör skalet sprött och gott. 4 port Tillagningstid: 1 timme och 15 min, varav 30 min arbetstid. Du behöver: Deg 2,5 msk rapsolja 2 dl grahamsmjöl eller annat fullkornsmjöl (120 g)
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • Blomkålspaj

    Ett ägg i pajdegen gör skalet sprött och gott. 4 port Tillagningstid: 1 timme och 15 min, varav 30 min arbetstid. Du behöver: Deg 2,5 msk rapsolja 2 dl grahamsmjöl eller annat fullkornsmjöl (120 g)
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • Mögelgifter

    Vissa mögelsvampar kan bilda gifter som kan ha negativa hälsoeffekter hos människa och djur. Dessa gifter kallas mykotoxiner - eller mögelgifter i dagligt tal. Vad är mykotoxiner? Mykotoxiner är
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-13
  • Avsvalning och förvaring

    Om du hanterar och förvarar tillagad mat rätt förlängs hållbarheten. Det ger också mindre matsvinn. Samtidigt minskar du risken att bli matförgiftad. Matrester eller mat som inte ska ätas direkt bör
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-24
  • Konservburkar

    Hur påverkar konservburkarna maten vi äter? Konservburkar samt i viss mån beläggningar av tenn i kok- och stekkärl kan lösa ut tenn i sur miljö. Många konservburkar av förtennad plåt är belagda med
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-13
  • Tillagning och förvaring

    Hur du tillagar och förvarar maten är avgörande för att den ska vara säker att äta. Här kan du bland annat läsa om hygien i köket, vad som händer med maten när du tillagar den samt om - och i så fall
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-15
  • Potatisgratäng med ryggbiff och apelsinstekta bönor

    Ägg och parmesanost ger den här potatisgratängen både smak och konsistens. Bönsalladen med apelsin blir ett friskt tillbehör till köttet. 4 port Tillagningstid: 1,5 timmar. Du behöver: Gratäng 2 ägg
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-08
  • Radioaktivitet och bestrålning

    Radioaktivt cesium hamnade i svenska marker och vatten efter nedfallet från kärnkraftsolyckan i Tjernobyl 1986. Än idag hittar man cesium i vildsvinskött, renkött, annat vilt, insjöfisk och svamp. 
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-12
  • Bulgursallad med kyckling

    Många smaker samsas i den här djupgröna salladen, och alla bidrar de med sitt. Varsågod, en tabbouleh-inspirerad bulgursallad, serverad med sprödbakad kycklingfilé. 4 port Tid: 40 min Du behöver 2½
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-08
  • Livsmedelsdatabasen

    Livsmedelsdatabasen innehåller nära 2300 livsmedel och maträtter. För varje livsmedel ges värden för över 50 näringsämnen. Livsmedelsdatabasen ska spegla det svenska livsmedelsutbudet. Databasen
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-19
  • Bromerade flamskyddsmedel

    I en del konsumentprodukter tillsätts flamskyddsmedel för att skydda mot hastiga brandförlopp. Det var aldrig meningen att dessa ämnen skulle hamna i maten, men på grund av att några av dessa ämnen
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-16
  • Nanopartiklar

    Med hjälp av så kallad nanoteknik kan man skapa mycket små partiklar, nanopartiklar, av olika ämnen. Eftersom partiklarna är så små kan ämnena få nya egenskaper och funktioner. Livsmedel som
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-06
  • Transfett

    Transfett Att få i sig mycket transfett ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Därför är det bra att mängden industriellt framställt transfett sjunkit kraftigt under de senaste åren så att
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-24
  • När du måste koka dricksvattnet

    Kommunen rekommenderar att du kokar vattnet. Men vilket vatten måste du koka? Och till vad är det ok att använda okokt vatten? Längst ner på denna sida finns faktablad på åtta olika språk som
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-06