Söksida

Sökresultat

Du sökte på "måltider i sjukvården" i kategori Kontrollwiki hittade 95 träffar

  • Livsmedelsanläggning i sista led

    Denna inriktning avser livsmedelsanläggningar som huvudsakligen tillhandahåller livsmedel till slutkonsument. I e-tjänsten FörRätt kallas inriktningen Servering eller försäljning av livsmedel till
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-05
  • Livsmedelsanläggning i tidigare led

    Denna inriktning avser livsmedelsanläggningar som huvudsakligen tillhandahåller livsmedel till andra livsmedelsanläggningar. I e-tjänsten FörRätt kallas inriktningen Livsmedelsverksamhet i tidigare
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-05
  • Valbara aktiviteter i tidigare led

    Ta del av vilka aktiviteter som kan anges för livsmedelsanläggningar med tidigare led som huvudsaklig inriktning.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-05
  • Valbara aktiviteter i sista led

    Ta del av vilka aktiviteter som kan anges för verksamheter med sista led som huvudsaklig inriktning.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-05
  • Rutiner vid brister i trikinhantering

    Ta del av information om hur du ska hantera brister i företagens hantering vid trikinprovtagning och hur trikinbesluten påverkas.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-10-26
  • Huvudkontor livsmedelsverksamhet

    Denna inriktning gäller anläggningar som huvudsakligen styr livsmedelshantering på andra anläggningar eller på enheter i kedjan. I e-tjänsten FörRätt kallas denna inriktning Styrning av verksamhet i
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-05
  • Exempel på livsmedelsföretag i primärproduktionen

    På den här sidan hittar du exempel på när verksamheter i primärproduktionen bedöms uppfylla kriterierna för att vara ett livsmedelsföretag och därigenom bör vara registrerade. Du får också stöd i hur
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-11-18
  • Operativt mål 16 - glykoalkaloider i potatis

    Nedan finner du stödmaterial till operativt mål 16 – glykoalkaloider i potatis. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-11-30
  • Material i kontakt med livsmedel - FCM

    Ta del av information om material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel, och om hur kontrollen går till av hur livsmedelsföretagare använder sådana material. Läs även om den
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-02
  • Beskrivning av aktiviteter i sista led

    På den här sidan beskriver vi de aktiviteter som kan anges för livsmedelsanläggningar med huvudsaklig inriktning sista led.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-06
  • Exempel på riskklassning i tidigare led

    På den här sidan hittar du exempel på beräkning av kontrollfrekvens för några olika livsmedelsanläggningar i tidigare led.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-06
  • Provtagning och analys i offentlig kontroll

    På den här sidan hittar du övergripande fakta om provtagning som kontrollmetod och de regler som styr området.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-11-02
  • Beskrivning av aktiviteter i tidigare led

    På den här sidan beskriver vi de aktiviteter som kan anges för livsmedelsverksamheter med huvudsaklig inriktning tidigare led.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-06
  • Exempel på riskklassning i sista led

    På den här sidan hittar du exempel på beräkning av kontrollfrekvens för några olika livsmedelsanläggningar i sista led.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-06
  • Beredskapsplan vid fynd av positivt trikinprov i djur från Sverige

    Läs om den beredskapsplan som varje land i EU måste ha med åtgärder som ska vidtas vid ett positivt trikinprov.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-10-17
  • Gränskontroll av livsmedel från Japan

    Ett fåtal livsmedel från Japan ska gränskontrolleras när det gäller radioaktivitet efter olyckan i Fukushima år 2011.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-11-16
  • Operativa mål och stödmaterial för 2020-2022

    De operativa målen är ett samlat grepp mot särskilda risker i mat och dricksvatten. Målen finns i den nationella kontrollplanen (NKP) och utgår från effektmål inom fyra fokusområden - säkert
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-09-29
  • Nettokvantitet

    I de flesta fall ska livsmedelsförpackningar vara märkta med uppgift om hur mycket livsmedlet väger eller vilken volym som ryms i förpackningen. Det kallas för nettokvantitet. Här kan du läsa om hur
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-11-29
  • PAH - provtagning

    På den här sidan hittar du fakta om PAH och de regler som styr kontroll av PAH i livsmedel. PAH står för polycykliska aromatiska kolväten
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-10-04
  • Kontaktmaterial

    Till kontaktmaterial räknas alla material avsedda att komma i kontakt med livsmedel. Från juli 2021 kan myndigheter bedriva kontroll av verksamheter som hänger samman med något led av tillverkning,
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-11-14