Söksida

Sökresultat

Du sökte på "måltider i sjukvården" i kategori Livsmedel och innehåll hittade 542 träffar

  • Säkra nätverk och informationssystem för dricksvatten (NIS)

    Kraven på informationssäkerheten hos viktiga samhällsfunktioner ökar. Sedan 2018 är Livsmedelsverket tillsynsmyndighet för inom sektorn leverans och distribution av dricksvatten, vårt viktigaste
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-20
  • Genmodifierad mat, GMO

    Genteknik är en omdiskuterad teknik. Inom EU ställs därför hårda krav på märkning för att man som konsument ska kunna veta om en vara innehåller eller framställts av genmodifierade organismer - GMO.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-20
  • Läkemedelsrester

    När djur varit sjuka och behandlats med läkemedel kan det finnas kvar små rester av läkemedlet i livsmedel som till exempel kött, mjölk och ägg. Livsmedelsverkets kontroll visar att mängderna i de
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-19
  • Konventionella ingredienser

    - godkännande av konventionella ingredienser i ekologisk mat Bakgrund När det inte finns ekologiska ingredienser av jordbruksursprung att tillgå, i rätt mängd eller av rätt kvalitet, kan företag
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-18
  • Bekämpningsmedel fördjupning

    Vad är bekämpningsmedel? Bekämpningsmedel används för att hindra att djur, växter eller mikroorganismer ska orsaka skada och besvär för människors hälsa eller egendom. Som bekämpningsmedel används
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-17
  • Bekämpningsmedel

    Måste jag sluta äta bananer? Blir barnen sjuka av frukten de får i skolan? Ibland kommer larm om rester av bekämpningsmedel i maten. Men risken för att bli sjuk av vanligt odlad mat är försvinnande
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-17
  • Sötningsmedel

    Sötningsmedel får bara användas till lättprodukter, till exempel light läsk, och livsmedel utan tillsatt socker. De sötningsmedel som används som tillsatser har bedömts som helt säkra. Sötningsmedel
    Sida - E-nummer - Senast granskad 2022-01-17
  • Bakterier, virus, parasiter och mögelsvampar

    Bakterier finns naturligt i den mesta maten. En del är bra och gör så att maten smakar bättre och håller längre. Andra bakterier kan göra oss sjuka och dem måste vi skydda oss emot. Virus och
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-16
  • Skyddade beteckningar

    Inom EU finns det skyddade namn, eller beteckningar, för vissa speciella livsmedel. Beteckningarna heter skyddad ursprungsbeteckning, skyddad geografisk beteckning och garanterad traditionell
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-14
  • Miljögifter

    Vissa livsmedel kan innehålla höga halter av organiska miljöföroreningar som PCB och dioxiner. De finns främst i vissa animaliska livsmedel, och fisk innehåller de högsta halterna. Effekten av de
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-13
  • Mat och dryck

    Varför är det bra att äta fisk? Är det nyttigare att steka maten i olivolja än smör? Finns det näring i vin? Här får du fakta om maten vi äter och vad den innehåller.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-13
  • Företag - coronavirus

    Här finns svar på vanliga frågor från företag om coronavirus. Vi uppdaterar informationen när det kommer ny kunskap och nya rekommendationer Vad gäller för min verksamhet? Från den 12 januari 2022
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-12
  • Offentliga kök - coronavirus

    Här finns frågor och svar om coronapandemin för dig som arbetar med måltider i vård, skola och omsorg. Kökens ordinarie hygienrutiner inklusive handtvätt är tillräckliga för att undvika
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-12
  • Konsument - coronavirus

    Corona-smittan finns fortfarande runt omkring oss. Här finns svar på vanliga frågor om corona och mat. Kan coronavirus smitta via de livsmedel jag köper i matbutiker eller via internet? Det finns i
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-12
  • Egen brunn

    I Sverige får cirka 1,2 miljoner permanentboende och ungefär lika många fritidsboende sitt dricksvatten från enskilda dricksvattentäkter som till exempel egen brunn.  Brunnsägaren har ansvar för att
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-12
  • Lektiner i baljväxter

    Baljväxter innehåller många nyttiga ämnen och påverkar dessutom klimatet förhållandevis lite – i synnerhet när de ersätter kött på tallriken. De innehåller dock även lektiner. Lektiner kan orsaka
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-12
  • Ekologisk mat

    Ekologisk mat - att tänka på för företag För att livsmedel ska få säljas som ekologiska måste särskilda regler vara uppfyllda. På den här sidan kan du läsa mer om vad som gäller för dig som ska
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-11
  • Skogsbränders påverkan på råvatten

    En skogsbrand kan påverka råvattnets kvalitet. Här finns rekommendationer för kommunala dricksvattenproducenter och andra dricksvattenverksamheter. Vid en skogsbrand kan det bildas ämnen som
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-11
  • Uppgifter i producentens ansökan

    Under rubriken om konventionella ingredienser i ekologisk mat i menyn till vänster finns information om hur du ska fylla i uppgifterna nedan. Livsmedelsverket behandlar endast fullständigt ifyllda
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-11
  • Kvicksilver

    Kvicksilver finns naturligt i miljön, men mängderna i mark, vatten och havsbotten har ökat på grund av vårt sätt att leva. Det gör att ohälsosamma mängder kvicksilver samlas i de fiskar som lever där
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-11