Söksida

Sökresultat

Du sökte på "måltider i sjukvården" i kategori Matvanor, hälsa och miljö hittade 223 träffar

Filtrera sökresultatet

  • Samtal om mat i hälso- och sjukvården

    Prata mat, rädda liv Ohälsosamma matvanor är tillsammans med tobak ett av de främsta hoten mot folkhälsan i Sverige idag. Det visar internationell statistik. Samtidigt visar forskning att hälsosam
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-06
  • Trivsamma måltider

    Hur matgästen upplever måltiden påverkas inte bara av maten på tallriken. Det är helheten som skapar stämningen och som är avgörande för hur måltiden upplevs. Vad som upplevs som trivsamt varierar
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-27
  • Näringsriktiga måltider

    Näringsriktig mat som hamnar i magen ger bra förutsättningar för att må bra och orka vara aktiv. För att det som är näringsriktigt i teorin även ska göra nytta i praktiken måste maten ätas upp. En
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-27
  • Integrerade måltider

    Integrerade måltider Måltiden är en resurs för hela verksamheten. I förskolan och skolan kan måltiden användas som ett pedagogiskt verktyg i undervisningen och för att väcka elevernas nyfikenhet
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-27
  • Miljösmarta måltider

    Genom att erbjuda miljösmarta måltider och minimera matsvinnet kan man undvika att de offentliga måltiderna belastar miljön i onödan. Maten påverkar miljön bland annat genom utsläpp av växthusgaser,
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-27
  • Goda måltider

    Att laga god och hälsosam mat som matgästerna tycker om kräver bra råvaror, kunskap och engagemang. Många faktorer påverkar om maten uppfattas som god, inte minst möjligheten att få välja vad man
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-27
  • Säkra måltider

    All mat som serveras ska vara säker att äta och matgästerna ska kunna känna sig trygga i att inte bli sjuka av maten. Personalen ska ha kompetens inom livsmedelssäkerhet och det ska finnas rutiner
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-27
  • Fakta om offentliga måltider

    Samlad, tillförlitlig nationell statistik om kommunernas och regionernas arbete och ambitioner kring måltiderna i vården, skolan och omsorgen behövs för att följa utvecklingen över tid. För
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-01-27
  • Måltider i vård, skola och omsorg

    Varje dag serveras cirka tre miljoner måltider i vård, skola och omsorg. Att satsa på de offentliga måltiderna kan höja kvaliteten inom hela verksamheten – utan att det behöver kosta mer. Här finns
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-15
  • Måltidsmodellen

    Måltidsmodellen Måltidsmodellen ger ett helhetsperspektiv på bra måltider och kan användas vid planering och uppföljning av den offentliga måltidsverksamheten. Modellen består av sex olika områden,
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-27
  • Samarbeten inom Ett nytt recept för skolmåltider

    I Ett nytt recept för skolmåltider samarbetar flera myndigheter och organisationer för att dra nytta av varandras expertis och kompetenser och ta reda på hur man kan skapa ett hållbart system för
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-24
  • Arbetsmetoder inom Ett nytt recept för skolmåltider

    I Ett nytt recept för skolmåltider arbetar vi utifrån ett systemperspektiv med ett missionsorienterat arbetssätt. Vi har kraftsamlat aktörer från skolmatssystemet och enats om ett gemensamt mål – att
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-29
  • Specialkost och anpassade måltider i vård, skola och omsorg

    Måltiderna i vård, skola och omsorg behöver anpassas för matgäster med allergi, överkänslighet, andra medicinska behov eller utifrån religion eller funktionsnedsättning. Det är viktigt med en nära
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-25
  • Utbildning

    Utbildning - sjukhus Maten på sjukhus är en viktig del av vården. God mat som är anpassad efter patientens behov och önskemål främjar tillfrisknandet och ökar välbefinnandet. Här kan du läsa mer och
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-01-26
  • Nätverket för Mat & Måltider i LSS-verksamheter träffas 7 februari

    Nyheter Mat och hälsa: Nätverket för Mat & Måltider i LSS-verksamheter träffas 7 februari Sveriges Kommuner och Regioner, SKR, och Livsmedelsverket driver tillsammans ett nätverk öppet för alla som
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-25
  • Kokbok för måltidsmiljön

    Med små medel kan man åstadkomma stora förändringar. Hemligheten stavas elevinflytande. Skolmatsalen är numera en gemytlig plats dit fler elever än tidigare kommer för att äta sig mätta. De ungas
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-20
  • Arbete för att förändra skolmåltidssystemet

    För att skolmåltiderna ska kunna bli mer hållbara för miljön, hälsan och ekonomin måste förändringar ske inom ett flertal olika områden. Idag pågår mycket arbete i den riktningen, men vi vill att
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-23
  • Utformning av måltidsmiljön

    Måltidsmiljön är en av de viktigaste faktorerna för en positiv måltidsupplevelse. Barn, unga och vuxna vittnar om att många skolrestauranger är stökiga, stressiga, smutsiga och tråkigt inredda. Genom
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-23
  • Elevernas och skolpersonalens involvering i utformningen av skolmåltidssystemet

    Att involvera matgästerna – eleverna och lärarna – i utformningen av skolmåltiden öppnas dörrar för att förändringar både ska bli utformade utifrån matgästernas behov och accepterade. Den mest
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-23
  • Skolmåltidssystemet som en verkstad för nya hållbara lösningar

    Den offentliga måltiden har länge varit drivande i omställningen mot en mer ekologisk produktion. Genom att utnyttja det offentliga köket som en plattform kan vi driva igenom förändringar mot ett mer
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-23