Söksida

Använd checklista nedan vid kontroll av äggpackerier.

En behovsinventering eller behovsutredning tas fram för att kunna planera kontrollen. Här beskrivs vad en behovsinventering består av.

Ta del av stödmaterial till operativt mål 4 - fet fisk från Östersjön. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är uppfyllt.

Här hittar du som officiell veterinär eller officiell assistent bindande anvisningar för hur besiktning efter slakt ska genomföras vid slakt- och vilthanteringsanläggningar.

På den här sidan hittar du som är officiell veterinär styrande och stödjande information om hur kontroller av djurskydd ska utföras enligt lagstiftningen. Denna information är ett komplement till

Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter Livsmedelsverket följer systematiskt halterna av akrylamid i livsmedel som konsumeras i Sverige. Syftet är att utvärdera hur väl

Staphylococcus aureus finns naturligt bland annat på huden, i näsan samt i sår hos människor och djur. Därför kan bakterien överföras till mat som bearbetas med händerna. Vad är Staphylococcus

Protos återkallar Smak av Gotland lammfärs - kan innehålla salmonella Protos återkallar lammfärs av varumärket Smak av Gotland efter att salmonella hittats i ett begränsat parti. Mer information om

Här hittar du information om skyddade beteckningar för livsmedel och jordbruksprodukter. Skyddade beteckningar kan ge företag fördelar. Fördel att skydda produkter Inom EU är det möjligt att

Gemensamma marknadsordningen för fiskeri- och vattenbruksprodukter, om ändring av rådets förordningar (EG) nr 1184/2006 och (EG) nr 1224/2009 och om upphävande av rådets förordning (EG) nr 104/2000

Europaparlamentet och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 om tillhandahållande av livsmedelsinformation till konsumenterna Författningen med ändringar införda Europaparlamentets och rådets

Främmande ämnen i livsmedel Författningen med ändringar införda Livsmedelsverkets föreskrifter LIVSFS 2012:3 (konsoliderad version) Grundförfattningen LIVSFS 2012:3 Senare ändringar LIVSFS 2022:7

Om godkännande av vissa produkter och ämnen för användning i ekologisk produktion och om upprättande av förteckningar över dessa Författningen med ändringar införda Kommissionens

Om komplettering av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 vad gäller handelsnormer för olivolja och om upphävande av kommissionens förordning (EEG) nr 2568/91 och kommissionens