Söksida

De flesta animaliska livsmedel måste kontrolleras vid gränsen. Här finner du information om vilka regler som gäller och hur gränskontrollen ska gå till.

Det finns en EU-standard som beskriver vad en produkt ska innehålla för att få kallas. Här hittar du information om standarden för honung, vilka andra produkter som utvinns från biodling och vilka

Nyhet slakt och vilt: Livsmedelsverket genomför synkroniserad HACCP-revision under våren 2025 Under första halvan av 2025 genomför Livsmedelsverket en synkroniserad revision inom HACCP (faroanalys

Officiell veterinär till Tidaholm 1244 1249 2025-03-12 2025-03-23 Vill du arbeta med djurskydd och livsmedelssäkerhet, med stöd av kompetenta och hjälpsamma kollegor? Vill du ha en arbetsgivare

Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter Livsmedelsverket följer systematiskt halterna av akrylamid i livsmedel som konsumeras i Sverige. Syftet är att utvärdera hur väl

Staphylococcus aureus finns naturligt bland annat på huden, i näsan samt i sår hos människor och djur. Därför kan bakterien överföras till mat som bearbetas med händerna. Vad är Staphylococcus

Taenia är en parasit av typen bandmask som kan finnas i nöt- och griskkött. Parasiten är mycket ovanlig i Sverige. Vad är Taenia? Taenia är en parasit av typen bandmask, även kallad binnikemask.

Här hittar du länkar till Livsmedelsverkets information på teckenspråk. Kostråd Kostråden - hitta ditt sätt Grönsaker och frukt - råd Fisk och skaldjur - råd Fullkorn - råd Kött och chark - råd

Godis och läsk 17 procent av totala mängden kalorier kommer från godis, läsk, kakor och snacks. Det är för mycket eftersom den här typen av mat ger tomma kalorier, utan så mycket näring. Tjejer

Pressmeddelande: Oro för att bli sjuk gör att mat hamnar i sopkorgen Svenska konsumenters kunskap om bäst före-märkning, kylskåpstemperatur och hur länge mat håller i kylskåpet har ökat – och kan

Campylobacter är en bakterie kan finnas i till exempel kyckling och som gör människor sjuka. För att minska risken att få i dig bakterien ska du tvätta händerna noga både före och under tiden som du

Protos återkallar Smak av Gotland lammfärs - kan innehålla salmonella Protos återkallar lammfärs av varumärket Smak av Gotland efter att salmonella hittats i ett begränsat parti. Mer information om