Söksida

Sökresultat

Hittade 73 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

  • Den grönare Matcirkeln

    Matcirkeln har uppdaterats till en grönare version och finns nu att beställa som en affisch! För att vi ska kunna ställa om till ett mer hållbart sätt att leva är det bra att äta mer växtbas...
    Publikationstyp : Affisch
    Ämne : Matvanor, Näringsämnen
    Utgivningsår : 2023
  • Steg för steg i beredskapsarbetet

    Den här steg-för-steg-guiden har vi tagit fram för att vägleda måltidsverksamheter mot en starkare beredskap. Guiden baseras på Beredskapshandbok för offentliga måltider, en skrift som på de...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2023
  • Förtroendemätning bland yrkesgrupper inom offentliga måltider och folkhälsa

    Personer som arbetar med offentliga måltider och folkhälsa har högt förtroende för Livsmedelsverket, och förtroendet ökar. Livsmedelsverkets starka koppling till vetenskap och forskning, kom...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Om Livsmedelsverket, Undersökningar
    Utgivningsår : 1
  • S 2024 nr 02 - Revision av länsstyrelsers offentliga kontroll i livsmedelskedjan 2023

    Alla myndigheter inom EU som utför offentlig kontroll i livsmedelskedjan ska, för att säkerställa sin efterlevnad av lagstiftningen, se till att de blir reviderade. Revisionerna kan identifi...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2024
  • 2024 - Grunder för prioritering och fördelning vid ransonering

    Ransoneringslagen (1978:268) är en av de så kallade fullmaktslagarna. Den träder i kraft om det skulle bli krig i Sverige och får också tillämpas vid andra extraordinära händelser där det fi...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2024
  • L 2023 nr 12 - Utvärdering av Livsmedelsverkets råd om pyttesmå smakprov till spädbarn

    De flesta föräldrar känner till och använder Livsmedelsverkets råd om pyttesmå smakprov till spädbarn. Det visar en utvärdering som Livsmedelsverket har gjort. Livsmedelsverket har sedan 201...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Barn, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 1
  • S 2023 nr 06 - Kontrollen i livsmedelskedjan

    Sveriges rapport till EU-kommissionen om kontrollen i livsmedelskedjan har sedan 2021 ett nytt format. Det beror på att förordning (EU) nr 2019/723 med en standardiserad förlaga för rapporte...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2023
  • Referensvärden för energi och näringsämnen - En sammanfattning av nordiska näringsrekommendationerna

    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2023
  • Fallstudie råvarubrist Botnia fisk

    På tisdagen den 19 april togs prover för Cryptosporidium ut på både råvattnet och renvattnet från vattenverket Abborren. För Botnia Fisk, som inte hade någon plan B för sin vattenförsörjning...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap
    Utgivningsår : 1
  • Pilotstudie Livsmedelsföretags omställning vid höjd beredskap

    En produktionsomställning kan innebära en mängd olika åtgärder. Blackthorn AB och Aqua Nobel of Sweden AB har på uppdrag av Livsmedelsverket genomfört en pilotstudie av livsmedelsföretagens ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap
    Utgivningsår : 2024
  • E 2024 nr 01 - Animaliska livsmedel och allergi samt allergier vid ett förändrat klimat

    Detta vetenskapliga underlag har tagits fram av Institutet för miljömedicin (IMM), Karolinska institutet, på uppdrag av Livsmedelsverket. Frågeställningarna i Livsmedelsverkets beställning b...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Allergi, Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2024
  • 2024 - Regeringsuppdrag för insamling, hantering, registrering och rapportering av råvattendata, delrapport 1

    Livsmedelsverket och Sveriges geologiska undersökningar (SGU) har tagit fram ett förslag som ska förenkla dricksvattenleverantörernas administration. Myndigheterna föreslår ett nytt system f...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Dricksvatten, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2024
  • S 2024 nr 01 - Fler gör mer 2020-2023

    Här presenteras en utvärdering av hittillsvarande insatser inom handlingsplanen ”Fler gör mer – handlingsplan för minskat matsvinn 2030”. Livsmedelsverket fick i regleringsbrevet 2023 i uppd...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Miljö och matsvinn, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2024
  • 2024 - Kartläggning av kritiska och strategiska varor i livsmedelskedjan i leden efter primärproduktionen

    Inom ramen för regeringsuppdraget Uppbyggnad av livsmedelsberedskapen har Livsmedelsverket fått i uppdrag att redovisa förslag på strategiska varor som är särskilt viktiga för försörjningsfö...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 1
  • PM 2024 - Revision av den offentliga livsmedelskontrollen 2023

    Den offentliga livsmedelskontrollen ska kontrollera att livsmedelsaktörer uppfyller lagstiftningens krav så att livsmedel är säkra, att konsumenter inte vilseleds och att fri rörlighet av li...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2024
  • L 2023 nr 04 - Revision av den offentliga livsmedelskontrollen i leden efter primärproduktion 2022

    Alla myndigheter inom EU som utför offentlig livsmedelskontroll ska se till att bli reviderade. Revisionerna kan identifiera brister och bidra till ett bättre resursutnyttjande och en mer ve...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2023
  • L 2023 nr 03 - Matsvinn i hemmet 2022

    Livsmedelsverket har undersökt konsumenternas kännedom, attityd och beteende när det gäller matsvinn och om dessa har förändrats sedan undersökningen genomfördes 2020. Matsvinn är livsmedel ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor, Undersökningar
    Utgivningsår : 1
  • L 2023 nr 05 - En nationalekonomisk analys av ett urval av styrmedel för en hälsosam livsmedelskonsumtion

    Livsmedelsverket har i uppdrag av regeringen att under 2020–2023 tillsammans med livsmedelsbranschen undersöka och skapa förutsättningar för en överenskommelse om att sänka salt- och sockerh...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Regeringsuppdrag, Matvanor
    Utgivningsår : 2023
  • Nyckelhålets potential - Utvärdering av Ipsos

    Rapport utifrån en kvalitativ undersökning genom djupintervjuer bland företrädare för dagligvaruhandeln, analys av försäljningsstatistik, samt en sammanställning av tidigare genomförda under...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Märkning
    Utgivningsår : 2023
  • L 2023 nr 11 – Matsvinn i kommunala äldreboenden

    Detta är Livsmedelsverkets tredje nationella kartläggning av matsvinn från luncher i de kommunala måltidsverksamheterna inom äldreomsorgens särskilda boenden. Sammanlagt 60 kommuner har rapp...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Miljö och matsvinn, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 1