Söksida

Ta del av vägledning till hygienkrav för fiskefartyg, område 18. Vägledningen omfattar fiske av levande fiskeriprodukter, oberoende av om det är från söt- eller saltvatten, i syfte att släppa ut dem

På den här sidan hittar du information om alla parametrar för kemiska och radioaktiva ämnen med ett gränsvärde i bilaga 1 till LIVSFS 2022:12.

Provtagning kan ske både av livsmedelsföretagen i den egna kontrollen av verksamheten, och av kontrollmyndigheten. Här får du mer information om när provtagning kan vara aktuellt av ”fri från”-

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 13.3.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 13.5.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 13.9.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 14.1.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 14.4.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 14.5.

Den här sidan är en introduktion till område 15 som omfattar hygienkrav vid produktion av obehandlad mjölk och råmjölk. Med mjölk avses i detta avsnitt obehandlad mjölk (mjölkråvara) och råmjölk (

På den här sidan hittar du vägledning för kontrollpunkt 15.8, och instruktion om grundvillkor LMjölk 8.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 14.2 - infrastruktur, lokaler och utrustning, inklusive fordon och fartyg - övrig utformning och underhåll.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 14.3.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 14.12.

På den här sidan hittar du kontrollpunkter och vägledning till kontrollområde 14.19 och grundvillkor – LAnimal 8, 9 och 10.

På denna sida finns vägledning till kontrollpunkt 15.9 och instruktion om grundvillkor LMjölk9.

På den här sidan finner du vägledning för kontrollpunkt 19.1.

På den här sidan finner du finns vägledning till kontrollpunkt 19.2.

Ta del av vägledning om hygienkrav för odling och uppsamling av levande fiskeriprodukter, område 18. Den omfattar odling av fiskeriprodukter, oberoende av om det är från söt- eller saltvatten, i

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 14.7.