Söksida

På den här sidan hittar du fakta om vad som särskilt gäller för märkning av ”fri från”-livsmedel. Vad som särskilt gäller för den information som ska kunna lämnas om specialkost hittar du på den

På den här sidan hittar du vägledning till vissa av punkterna i checklistan för kontroll av fiskefartyg.

På den här sidan hittar du vägledning till vissa av punkterna i checklistan för kontroll av levande musslor.

Inom EU är det möjligt att registrera beteckningar för vissa jordbruksprodukter (inbegripet livsmedel) samt vin och spritdrycker. Beteckningarna är skyddad ursprungsbeteckning, skyddad geografisk

På den här sidan hittar du information om alla parametrar för kemiska och radioaktiva ämnen med ett gränsvärde i bilaga 1 till LIVSFS 2022:12.

På den här sidan hittar du information om undersökningar av dricksvatten enligt 17-18 §§ LIVSFS 2022:12.

För vissa verksamheter som hanterar livsmedel av animaliskt ursprung gäller speciella regler. Här får du veta vilka av verksamheterna som ska registreras respektive godkännas.

Ta del av vägledning om hygienkrav för levande musslor, område 17.

På den här sidan hittar du vägledning till vissa av punkterna i checklistan för kontroll av odling av fisk och kräftdjur

Ta del av vägledning om hygienkrav för odling och uppsamling av levande fiskeriprodukter, område 18. Den omfattar odling av fiskeriprodukter, oberoende av om det är från söt- eller saltvatten, i

På de finns vän här sidan finner du vägledning för förvaring av ägg och instruktion om grundvillkor LÄgg 1.

På den här sidan finner du finns vägledning till kontrollpunkt 19.2.

På den här sidan finner du vägledning för kontrollpunkt 19.1.

På den här sidan finner du hygienkrav vid äggproduktion (område 18).

Ta del av vägledning till hygienkrav för fiskefartyg, område 18. Vägledningen omfattar fiske av levande fiskeriprodukter, oberoende av om det är från söt- eller saltvatten, i syfte att släppa ut dem

På den här sidan hittar du vägledning till område 16. Avsnittet omfattar hygienkrav vid primärproduktion, som gäller frilevande vilt, uppsamlingscentraler samt hägnat vilt och renskötsel.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 15.15.

På denna sida finns vägledning till kontrollpunkt 15.9 och instruktion om grundvillkor LMjölk9.

På den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 15.12.

PÅ den här sidan hittar du vägledning till kontrollpunkt 15.7 och instruktion om grundvillkor LMjölk7.