Söksida

Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter Livsmedelsverket följer systematiskt halterna av akrylamid i livsmedel som konsumeras i Sverige. Syftet är att utvärdera hur väl

Att bereda, ta fram och förhandla, förslaget från EU-kommissionen är det som tar längst tid i arbetet med att ta fram regler. Och det är nu som Livsmedelsverkets experter behöver veta mer om hur

De flesta lagar på livsmedelsområdet tas fram i samarbete mellan EU:s 27 medlemsländer, EU-kommissionen, EU-parlamentet och Ministerrådet. Här kan du läsa om hur livsmedelsverket arbetar inom EU för

När förslaget är färdigt kan alla EU-medborgare lämna synpunkter. Därefter går det till omröstning. Själva röstningen om förslagen kan se olika ut. Innan ett färdigt förslag tas till beslut öppnar

Tipsa oss om livsmedelsfusk Har du kommit i kontakt med något som du misstänker är livsmedelsfusk får du gärna göra en anmälan till oss på Livsmedelsverket. Tips är värdefulla för oss i vårt arbete

Pressmeddelande: Pengar i soptunnan när 35 miljoner skolluncher slängs 35 miljoner måltider – så mycket skolmat slängs varje år. Det visar en ny kartläggning av kommunernas matsvinn. Samtidigt har

Pressmeddelande; Var fjärde restaurang och kafé lämnar fel information om allergena ingredienser I ett nationellt kontrollprojekt granskades den allergeninformation som gavs för totalt 4344

Pressmeddelande: Fler nödvattentankar stärker Sveriges beredskap för dricksvattenkriser Sveriges beredskap för att kunna hantera dricksvattenrelaterade kriser har stärkts. Livsmedelsverket har köpt

Pressmeddelande: Nya nordiska näringsrekommendationer på remiss – mer grönt och mindre kött viktigaste budskapet För hälsan och miljön behöver konsumtionen av växtbaserad mat öka medan

Pressmeddelande: Kunskapssammanställning om fyra styrmedel för hälsosam livsmedelskonsumtion Ett land kan använda olika slags styrmedel för att påverka människors livsmedelskonsumtion. Olika

Både ris och ros när länsstyrelsernas kontroller granskas Pressmeddelande: Både ris och ros när länsstyrelsernas kontroller granskas Länsstyrelserna genomförde inga kontroller för att upptäcka

Se upp för miljöförgiftad fisk till midsommar Pressmeddelande: Se upp för miljöförgiftad fisk till midsommar Till midsommar står många läckerheter på matbordet, inte minst fisk och skaldjur. Fisk

Debattartikel: Osaklig debatt främjar inte svensk livsmedelsproduktion Vi är förvånade över LRF:s höga tonläge i Aftonbladet 3 april. Den konspiratoriska retoriken är anmärkningsvärd och främjar

Pressmeddelande: Snart dags för Internationella matsvinnsdagen På fredag, den 29 september, är det Internationella matsvinnsdagen. Den uppmärksammas över hela världen, även i Sverige. I samband med

Pressmeddelande: Utökad information ska underlätta för egna brunnsägare– berör två miljoner människor Nu blir det lättare för alla med egen brunn att förstå sina vattenprov och ha koll på det egna

E-post till samtliga chefer: fornamn.efternamn@slv.se Kontakt - Livsmedelskontroll

Alla ska känna matglädje och må bra av maten! Livsmedelsverket är Sveriges expert- och centrala kontrollmyndighet på livsmedelsområdet. Vi arbetar för säker mat och bra dricksvatten, att ingen

Pressmeddelande: Mycket salt i köpta färdigrätter och uteluncher Det räcker med en stor lunchportion från en restaurang eller snabbmatställe för att få i sig ohälsosamt mycket salt. Det visar

Pressmeddelande: Livsmedelskontrollen tillbaka på en mer normal nivå efter coronapandemin Livsmedelskontrollen är till stora delar tillbaka på en normal nivå igen efter en nedgång i antalet

Kommitténs mandat Kommitténs mandat CCCF har som sitt huvudsakliga uppdrag att ta fram eller godkänna tillåtna gränsvärden och, om det behövs, revidera befintliga vägledningsgränsvärden för