Söksida

Akrylamid för företag Det är viktigt att du som livsmedelsproducent strävar efter en så låg halt av akrylamid som möjligt. Akrylamid är ett cancerframkallande ämne som bildas när bland annat potatis

Allergener - att tänka på för företag Allergener kallas ämnen som är vanliga orsaker till allergi eller annan överkänslighet. Många vanliga livsmedel, som mjölk, ägg, vete och jordnötter, innehåller

Allmänt om exportintyg Här beskrivs olika typer av exportintyg som kan behövas vid export av livsmedel Om Exportintyg Vissa länders myndigheter kan begära att ett exportintyg utfärdas för

Hanterar ditt företag ekologiska livsmedel? Då är det viktigt att veta att livsmedelsföretag som inte redan var certifierade av ett kontrollorgan innan 1 jan 2022 måste anmäla sig till

Anmälan av leverantör Denna sida innehåller information om hur en dricksvattenleverantör som omfattas av NIS-regleringen går tillväga för att anmäla sig till Livsmedelsverket. Nedan finns blanketten

Om du vill göra ett hälsopåstående om ett livsmedel och det inte finns med i EU-registret över godkända hälsopåståenden, kan du ansöka om godkännande av ett nytt hälsopåstående. Praktisk information

Offentliggörande av ansökningar för skyddade beteckningar där ansökan har skickats in till Kommissionen Ansökningar Hälsingeostkaka - Skyddad ursprungsbeteckning (SUB) Kaffeost - Skyddad

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Armenien. Registrering för export Om din anläggning redan är godkänd av annat medlemsland i Euroasiatiska Ekonomiska

Att märka med Nyckelhålet Genom att märka dina produkter med Nyckelhålet gör du det enklare för konsumenter att välja nyttigare mat. Här kan du läsa mer om hur det går till. En etablerad, oberoende

Avgifter enligt EU:s kontrollförordning På denna sida finns information om avgifter för kontroll vid anläggningar vars avgifter styrs av kontrollförordningen. Det är till exempel anläggningar med

Avgifter enligt nationellt regelverk På denna sida finns information om avgifter för kontroll vid anläggningar vars avgifter styrs av nationella regler. Detta är till exempel anläggningar för vin-

Avgifter för godkännande och registrering Alla livsmedelsanläggningar ska vara godkända eller registrerade hos en kontrollmyndighet. Här kan du bland annat läsa om avgifter för godkännande och

Livsmedelsverket övervakar att maten på den svenska marknaden är säker. I det arbetet ingår vissa nationella kontrollprogram. I programmen kontrolleras eller övervakas livsmedel när det gäller olika

Avgifter för livsmedelsanläggningar Alla livsmedelsföretag i ledet efter primärproduktion ska betala en avgift för kontrollen. På den här sidan kan du läsa om Livsmedelsverkets avgifter för kontroll

Avslutade projekt Här listas en del av Livsmedelsverkets avslutade projekt från och med 2020. Analys av okänd förorening i dricksvatten Kemiska markörer för dricksvattenrening Kemisk forensik för

Nyheter för företag: Bagare tävlar för bättre beredskap För att lyfta bageriers betydelse för Sveriges livsmedelsberedskap ordnar Livsmedelsverket tillsammans med Sveriges bagare & konditorer en

Belarus Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Belarus Euroasiatiska ekonomiska unionen Belarus är medlem i Euroasiatiska ekonomiska unionen (EaEu)

Under den här rubriken hittar du Livsmedelsverkets blanketter och e-tjänster. I menyn till vänster hittar du våra blanketter och e-tjänster för respektive område. I mobilen ser du menyn i övre höger

Branschriktlinjer är branschens förslag till hur livsmedelsföretag kan utforma sin verksamhet för att uppfylla livsmedelslagstiftningens krav och producera säkra livsmedel. De är frivilliga att följa

Centrala intyg för livsmedel och intygande av kontrollmyndighet Här finns information om intyg utfärdade av Livsmedelsverket för livsmedel. Företag med kontroll av annan myndighet måste vända sig