Söksida

Sökresultat

Hittade 365 träffar på ""

  • Svenska produkter som har registrerats som skyddade ursprungsbeteckningar (SUB)

    Följande svenska produkter har registrerats som skyddade ursprungsbeteckningar (SUB): Allåkerbär från Norrland Registrerad som SUB i Kommissionens förordning (EU) 2023/2054 av den 20 september 2023
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-08
  • Bekämpningsmedelsrester - analys

    Bekämpningsmedelsrester Delar av den offentliga kontrollen av rester av bekämpningsmedel utförs på Livsmedelsverket. Livsmedelsverket är ett nationellt referenslaboratorium (NRL) för
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-01
  • Läkemedelsrester - analys

    Läkemedelsrester När djur varit sjuka och behandlats med läkemedel kan det finnas kvar små rester av läkemedlet i livsmedel som till exempel kött, mjölk och ägg. Livsmedelsverket är ett så kallat
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-23
  • Övriga analyser

    Övriga analyser Akrylamid analyseras i samtliga livsmedelstyper som ingår i EU-kommissionens akrylamidförordning (EU-förordning 2017/2158). Polyaromatiska kolväten (PAH) analyseras i de flesta
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-23
  • Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter

    Trendstudie över akrylamidhalter i livsmedelsprodukter Livsmedelsverket följer systematiskt halterna av akrylamid i livsmedel som konsumeras i Sverige. Syftet är att utvärdera hur väl
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-01
  • Avslutade projekt

    Avslutade projekt Här listas en del av Livsmedelsverkets avslutade projekt från och med 2020. Kemiska markörer för dricksvattenrening Kemisk forensik för stärkt krisberedskap - samarbetsprojekt med
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-07
  • NRL GMO

    NRL GMO Livsmedelsverket är nationellt referenslaboratorium för genetiskt modifierade organismer. Livsmedelsverkets NRL-funktion omfattar både livsmedel och foder. GMO-analyser inom kontrollen I
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-23
  • NRL Marina biotoxiner

    NRL Marina biotoxiner I NRL ansvarsområdet för marina biotoxiner (MB) ingår tre olika ämnesgrupper av marina biotoxiner: paralytiska toxiner (PSP), dinofysistoxiner (DSP) och amnesiska toxiner (ASP)
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-07
  • Dansk riskvärdering för ashwagandha kan användas i Sverige

    Nyhet för livsmedelsföretag: Dansk riskvärdering för ashwagandha kan användas i Sverige En dansk riskvärdering för withania somnifera, även benämnd ashwagandha eller indisk ginseng, visar på
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-09-27
  • Nu får äggen säljas en vecka längre

    Nyhet för företag: Nu får äggen säljas en vecka längre Nu kommer nya regler som säger att perioden som ägg får säljas förlängs från 21 till 28 dagar. Från 8 december ändras förordningen (EG) nr 853
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-12-09
  • Gränsvärden införs för PFAS i livsmedel

    Nyheter för företag: Gränsvärden införs för PFAS i livsmedel För livsmedel som produceras från den 1 januari 2023 införs gränsvärden för fyra PFAS-föreningar samt summan av dessa föreningar i ägg,
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-12-16
  • Anmäl dig till webbinarium om mat och dricksvatten vid kris och krig

    Nyheter för företag: Anmäl dig till webbinarium om mat och dricksvatten vid kris och krig Vad krävs för en stark livsmedelsförsörjning i kris och värsta fall krig? Vad kan du som
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-03-14
  • Se filmen från Livsmedelsverkets riskklassningsseminarium

    Se filmen från Livsmedelsverkets riskklassningsseminarium Nyhet för livsmedelsföretag: Se filmen från Livsmedelsverkets riskklassningsseminarium I februari höll Livsmedelsverket ett digitalt
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-02
  • Sänkt kontrollfrekvens vid tredjepartscertifiering

    Sänkt kontrollfrekvens vid tredjepartscertifiering Nyhet för livsmedelsföretag: Sänkt kontrollfrekvens vid tredjepartscertifiering Från och med 2024 införs ett nytt sätt att beräkna mängden
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-02
  • Förtydligande om vad som gäller för återtag

    Förtydligande om vad som gäller för återtag Nyhet för företag: Förtydligande om vad som gäller för återtag Martin Lindblom För att skapa större likvärdighet inom kontrollen kommer Livsmedelsverket
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-27
  • Uppdaterad hotbild mot dricksvatten- och livsmedelsområdet

    Nyheter för företag: Uppdaterad hotbild mot dricksvatten- och livsmedelsområdet Hur ser hotet mot dricksvatten- och livsmedelsområdet egentligen ut 2023? En summerad beskrivning av hotbilden är nu
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-28
  • Regeländring möjliggör traditionell mognadslagring av ost

    Nyhet för livsmedelsföretag: Regeländring möjliggör traditionell mognadslagring av ost Från och med 15 juli blir det möjligt för svenska livsmedelsföretagare att lagra ost enligt traditionella
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-07-06
  • Sälja livsmedel på nätet - att tänka på för företag

    Sälja livsmedel på nätet - att tänka på för företag Säljer du livsmedel på nätet? Då gäller i stort sett samma regler som när du säljer i en vanlig butik eller restaurang. Men det finns några saker
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-09
  • Slakteri, vilthanterings- och styckningsanläggning

    Här får du veta vad som gäller för dig som driver ett slakteri, en vilthanterings- eller en styckningsanläggning. Så går det till Du som driver ett slakteri, en vilthanterings-, eller en
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-04-24
  • Spårbarhet för livsmedel

    Att livsmedel är spårbara betyder att det går att hitta deras ursprung. Som livsmedelsföretagare måste du se till att livsmedel som du säljer eller serverar är spårbara. På den här sidan får du veta
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-28