Söksida

Sökresultat

Hittade 131 träffar på ""

  • Fisk och fiskprodukter

    Fisk och fiskprodukter Nyckelhålet på fisk och skaldjur innebär att inga andra ingredienser får tillsättas. På fiskprodukter är mängden fett utöver fiskfettet begränsad, liksom mängden socker och
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • Nanopartiklar

    Med hjälp av så kallad nanoteknik kan man skapa mycket små partiklar, nanopartiklar, av olika ämnen. Eftersom partiklarna är så små kan ämnena få nya egenskaper och funktioner. Livsmedel som
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-06
  • Konservburkar

    Hur påverkar konservburkarna maten vi äter? Konservburkar samt i viss mån beläggningar av tenn i kok- och stekkärl kan lösa ut tenn i sur miljö. Många konservburkar av förtennad plåt är belagda med
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-13
  • Opastöriserad mjölk

    Opastöriserad mjölk Opastöriserad mjölk benämns ofta "mer naturlig" och därför extra bra för hälsan. Men det är stor risk att opastöriserad mjölk sprider olika bakteriesjukdomar. De är särskilt
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-14
  • Ugnsstekt gårdskyckling med svamp, örter och långlagrad ost

    4 portioner Kyckling: 1 hel kyckling (eller delar efter önskemål) 2 klyftor vitlök, pressade 2 kvistar timjan, hackade 200 g blandad svamp (färsk champinjon går också bra) 1 gul lök Örtblandning: 10
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • Pasta med vitlöksdoftande tomatsås

    Det är lätt att glömma bort hur god en vanlig tomatsås kan vara. Den här såsen blir nästan bara godare över en natt i kylskåpet. Då ”gifter sig” smakerna. 4 port Tillagningstid: 30-40 minuter. Du
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • Blomkålspaj

    Ett ägg i pajdegen gör skalet sprött och gott. 4 port Tillagningstid: 1 timme och 15 min, varav 30 min arbetstid. Du behöver: Deg 2,5 msk rapsolja 2 dl grahamsmjöl eller annat fullkornsmjöl (120 g)
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • Kycklingfilé med tomatsås

    Genom att bryna kycklingfiléerna först och därefter ugnsbaka dem, blir de extra saftiga och goda. 4 port Du behöver 700 g potatis Grönsaker 1 gul lök 1 bit purjolök 2-3 morötter 1 paprika (gärna röd
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-06
  • Fiskedeller med tomatsallad och avokadoröra

    Små, söta och supergoda fiskbiffar som kan kryddas lite som man vill. Den som inte gillar chili byter mot dill, gräslök eller curry. 4 port Tillagningstid: 30 min Du behöver: Potatis 700 g potatis,
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • Potatis- och purjolökssoppa med röda linser

    Ett smart sätt att göra den klassiska potatis- och purjolökssoppan lite mer mättande - och minst lika god! 4 port Tid: 45 minuter, varav 25 minuter arbetstid Du behöver 400 g potatisar (ett par kan
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • Grillstekt lax med citronfrästa rotfrukter

    En lite festlig rätt med frisk smak av citrus. 4 port Tillagningstid: 40 min Du behöver: 0,5 stjälkselleri 2 morötter 1 palsternacka 1 citron 1 msk olivolja 700 g potatis 1 lök 1 bunt persilja (
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-06
  • Diphyllobothrium latum (fiskbinnikemask)

    Diphyllobothrium latum, fiskbinnikemask, är en fiskparasit som kan finnas i svenska vatten. I Sverige är infektioner med parasiter från fisk mycket sällsynta, enligt de rapporter myndigheterna får in
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-21
  • Säkra nätverk och informationssystem för dricksvatten (NIS)

    Kraven på informationssäkerheten hos viktiga samhällsfunktioner ökar. Sedan 2018 är Livsmedelsverket tillsynsmyndighet för inom sektorn leverans och distribution av dricksvatten, vårt viktigaste
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-28
  • Enkelomättat fett

    Enkelomättat och fleromättat fett kallas gemensamt för omättat fett. Det är nyttiga fetter som det är bra för hälsan att äta mer av. Var finns enkelomättat fett? Enkelomättat fett finns i många
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-16
  • Mögelsvampar

    Sporer av mögelsvampar finns överallt i vår miljö och därmed även på livsmedel. Mögelsporer som hamnar på mat kan gro ut och bilda mögel. Ibland kan det även bildas mögelgifter, så kallade
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-21
  • Färgglad pastasallad med fläskfilé

    Den här rätten kan varieras i det oändliga, genom att byta ut grönsaker efter smak och säsong. Paprika, sojabönor, broccoli, blomkål och palsternacka är också gott i. 4 port Tid: 30 min. Du behöver
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-08
  • Het köttfärs med yoghurt, hackade grönsaker & persilja

    4 portioner Köttfärs: 400–500 g köttfärs 3 gula lökar 3–4 hela tomater på burk ca 1 röd chili, (beroende på önskad hetta) 1 msk olivolja Grönsakshack: 3 morötter, ca 300 g ½ gurka, ca 250 g 4 tomater
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • Ingefärskyckling med wokade grönsaker

    Krispiga grönsaker med kryddig ugnsbakad kycklingfilé. Kan det bli godare? 4 port Tid: 45 min, varav arbetstid 30 min. Du behöver 300 g fullkornsris (okokt vikt) Ingefärskyckling 500 g kycklingfilé
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-08
  • Pasta med vitlöksdoftande tomatsås

    Det är lätt att glömma bort hur god en vanlig tomatsås kan vara. Den här såsen blir nästan bara godare över en natt i kylskåpet. Då ”gifter sig” smakerna. 4 port Tillagningstid: 30-40 minuter. Du
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • Tortillas med guacamole och svarta bönor

    Smakrika och mättande tortillas med fyllning av grönsaker, bönor och guacamole. Goda också att ta med på utflykt, men fyll dem då på plats – annars kan brödet bli för mjukt. 4 port Tillagningstid:
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07