Söksida

Sökresultat

Hittade 44 träffar på ""

  • Konventionell ingrediens som får användas utan dispens

    När ett företag har beviljats dispens för att få använda en konventionell ingrediens i sex månader får även andra företag använda ingrediensen i sin produktion av ekologiska livsmedel utan att behöva
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-08
  • Säkra nätverk och informationssystem för dricksvatten (NIS)

    Kraven på informationssäkerheten hos viktiga samhällsfunktioner ökar. Sedan 2018 är Livsmedelsverket tillsynsmyndighet för inom sektorn leverans och distribution av dricksvatten, vårt viktigaste
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-28
  • Mangan

    Mangan förekommer naturligt i berggrunden och sprids via grundvattnet. Mangan som näringsämne behövs i små mängder och deltar till exempel i kroppens omsättning av kolhydrater och protein. Hur får
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-17
  • Molybden

    Halten av molybden i jorden varierar mycket mellan olika områden. Molybden ingår i enzymer som behövs för proteinomsättningen. Hur får vi i oss molybden? Molybden finns i många livsmedel. Några
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-17
  • Bakterier

    Bakterier finns överallt omkring oss och därför är det naturligt att de även finns i den mat vi äter. Vissa bakterier används i livsmedel för att de är nyttiga eller för att de förbättrar matens
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-07
  • Behandling av personuppgifter i samband med undersökningen Vilka är användarna av Sök näringsinnehåll?

    Du är inbjuden att delta i en studie som genomförs av Livsmedelsverket. Målet med studien är att ta redan på i vilken roll användare besöker Sök näringsinnehåll. Resultatet kommer att användas som
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-08
  • Järn

    Järn ingår i hemoglobin som transporterar syre i blodet och i myoglobin som transporterar syre i muskler. Järn ingår även i en del enzymer. Av samtliga mikronäringsämnen är järnbristanemi vanligast
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-15
  • Ekologisk mat

    Ekologisk mat - att tänka på för företag För att livsmedel ska få säljas som ekologiska måste särskilda regler vara uppfyllda. På den här sidan kan du läsa mer om vad som gäller för dig som ska
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-20
  • Sommarbuffé - så håller du maten fräsch

    Tillfällena att fira brukar vara många i sommartider. Här är några bra tips för att hålla maten fräsch i sommartider. Buffé är ett både spännande och bra alternativ när man har flera gäster och alla
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-05-30
  • Norovirus, teckenspråk

    Norovirus är ett mycket smittsamt virus som orsakar vinterkräksjuka. Norovirus kan spridas med förorenad mat, av en smittad person eller förorenat vatten. Frysta hallon kan ibland vara förorenade med
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-20
  • Tillsatser, E-nummer

    Är det farligt med konserverings-, förtjocknings- och sötningsmedel? Många undrar över de tillsatser som finns i maten. Men bara godkända tillsatser får användas och reglerna är stränga. Under
    Sida - E-nummer - Senast granskad 2022-06-03
  • Oönskade ämnen

    Det finns ämnen vi inte vill ha i maten. Det gäller till exempel bekämpningsmedel, miljögifter och läkemedelsrester. Tyvärr är det omöjligt att helt undvika att skadliga ämnen hamnar i maten eftersom
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-11
  • Märkning och information om mat

    För att du ska få svar på dina frågor om den mat du köper måste vissa uppgifter antingen stå på förpackningen eller berättas för dig. Det handlar till exempel om vad maten är tillverkad av, vilken
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-16
  • Mättat fett

    Mättat fett används som energi i kroppen, men det är inte bra för hälsan om för stor del av fettet vi äter kommer från mättat fett. Var finns mättat fett? Mättat fett finns i animaliska livsmedel
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-08
  • Undersökning av miljöföroreningar i modersmjölk och blod

    Livsmedelsverket samlar regelbundet in modersmjölk, blod och hår från förstföderskor i Uppsala län. Sedan 1996 har Livsmedelsverket, med delfinansiering från bland annat Naturvårdsverkets
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-15
  • Näringsämnen

    En av nycklarna till att äta rätt är att äta lite av varje. Det är ju inte bara mängden av näringsämnen som är viktig, utan också balansen mellan dem. Den som äter olika slags mat får lättare balans
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-15
  • Frukt, bär, grönt och baljväxter

    Fem knytnävsstora portioner om dagen. Så mycket frukt och grönsaker är bra att äta för att hålla sig hälsosam. Med andra ord: 500 gram för vuxna och 400 gram för barn. Vitaminer, antioxidanter och
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-09
  • Zink

    Zink är ett livsnödvändigt mineral. Det ingår i 100-tals enzymer i kroppen som påverkar omsättningen av proteiner, kolhydrater, fett, nukleinsyror och vissa vitaminer som till exempel vitamin A. Zink
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-17
  • Ekologisk mat

    Ekologisk mat Här får du veta vad som krävs för att mat ska få säljas som ekologisk, hur den produceras och vilken märkning du ska titta efter om du vill köpa den. Du hittar också fakta om regler
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-12
  • Fosfor

    Fosfor är ett livsnödvändigt grundämne. Den största mängden finns lagrad i skelettet. Fosfor samverkar med kalcium vid bildning och stärkning av ben av tänder. Fosfor är även viktigt för syra-bas
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-15