Söksida

Hittade 95 i kategori "Nyheter"

  • Värmeböljan ger oss månader av rötmånad

    I slutet av juli börjar den period vi traditionellt kallar rötmånaden. Men det är egentligen vädret, värmen och fukten, som avgör om det är rötmånad för maten eller inte. Eftersom det har varit
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-07-17
  • Nya krav för ”fri-från”-produkter

    Nya krav för ”fri-från”-produkter I höst blir det obligatoriskt för företag som märker livsmedel med "fri-från" att anmäla dessa till Livsmedelsverket. Syftet med anmälan är både att stärka
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-07-12
  • Frysta jordgubbar bakom utbrott av hepatit A

    Sedan i maj har 13 personer i framför allt södra Sverige smittats av hepatit A. Smittan har spårats till frysta jordgubbar från Polen. Det aktuella partiet jordgubbar har inte sålts direkt till
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-07-04
  • Campylobacterutbrottet utvärderat – förslag på effektivare smittskyddsarbete

    Under hösten 2016 till sommaren 2017 blev betydligt fler personer än normalt smittade med campylobacter. Producenter och berörda myndigheters hantering av utbrottet har nu utvärderats i syfte att ta
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-06-21
  • Hitta rätt i fiskfrossan

    Till midsommar står många läckerheter uppdukade på matbordet, inte minst en uppsjö av fisk och skaldjur. Fisk är både gott och nyttigt så njut gärna av det flera gånger i veckan – men kolla var den
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-06-19
  • Fler gör mer - handlingsplan för minskat matsvinn

    42 konkreta åtgärder för minskat matsvinn i Sverige Idag, 18 juni, lämnar Livsmedelsverket, Naturvårdsverket och Jordbruksverket in handlingsplanen "Fler gör mer" till Näringsdepartementet.
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-06-18
  • Förslag om sanktionsavgifter

    Nytt förslag om sanktionsavgifter Att allvarliga livsmedelsbrott ska kunna ge fängelse och att en sanktionsavgift ska kunna tas ut vid mindre allvarliga överträdelser har tidigare beslutats av
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-06-13
  • WCRF uppdaterar råd om mat, fysisk aktivitet och cancer

    World Cancer Research Fund, WCRF, har uppdaterat sina rekommendationer för att förebygga cancer. Det viktigaste rådet är precis som tidigare att hålla en hälsosam vikt. – Det är en kvalitetskontroll
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-05-25
  • Sverige stoppar matfusk i internationell insats

    Sverige stoppar matfusk i internationell insats Svensk livsmedelskontroll har i den internationella antifuskoperationen, OPSON, upptäckt och stoppat fusk och bedrägerier med mat och dryck. Flera
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-04-25
  • Livsmedelsverket jämför olika metoder för vattenrening

    Livsmedelsverket jämför olika metoder för vattenrening Livsmedelsverket undersöker hur effektivt olika former av vattenrening tar bort potentiellt skadliga mikroorganismer, kemikalier och andra
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-04-24
  • Vanligt att viltprodukter innehåller djurslag som inte står på förpackningen

    I många produkter med viltkött överensstämde inte djurslag i ingrediensförteckningen med det djurslag som faktiskt fanns i produkten. I cirka tjugo procent var det så stor skillnad på märkningen och
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-02-15
  • Kalciumsorbat E 203 tas bort från listan över godkända tillsatser

    Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten Efsa omprövar systematiskt alla godkända tillsatser. Eftersom inget företag skickat in de underlag som krävs för utvärdering av kalciumsorbat, E 203, tas
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-02-06
  • Pressinbjudan – Livsmedelsverkets Måltidsdagar 2017

    13-14 november arrangerar Livsmedelsverkets Kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg Måltidsdagarna i Stockholm. Årets tema är Offentliga måltider som spjutspets för ett hållbart och
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2017-11-10
  • Hälsosam mat, en väg att nå hållbarhetsmålen – konferens 1 november

    Hållbar livsmedelsproduktion hänger ihop med hälsosamma matvanor. Det är utgångspunkten för den internationella konferensen" Healthy meals – a way to environmental, economic and social sustainability
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2017-10-31
  • Hitta ditt sätt att äta bra – råden är enkla att följa

    Livsmedelsverkets råd är enkla. Ät mer frukt och grönt och fullkorn. Ät mindre socker, salt och kött. Ät lagom mycket. Det är ingen kortsiktig diet, det är ett enkelt sätt att äta som funkar hela
    Sida - Kommentarer - Senast granskad 2018-10-24
  • Nyttigt att äta sill i burk – är inte från Östersjön

    I vissa medier påstås att de vanliga sillburkarna i butiken innehåller giftig fisk från Östersjön. Detta är missvisande. Med den information Livsmedelsverket har litar vi på att den sill som säljs i
    Sida - Kommentarer - Senast granskad 2018-06-14
  • Livsmedelsverket föreslår maxhalt för koffein i energidrycker

    Livsmedelsverket föreslår maxhalt för koffein i energidrycker Livsmedelsverket har på uppdrag av regeringen utrett behovet av att begränsa tillgången på energidrycker och koffeintaget hos barn.
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-14
  • Skärpta straff för brott mot livsmedelslagen

    Den 1 januari 2019 skärps straffen för brott mot livsmedelslagen. Dels återinförs fängelsestraff på upp till två år och dels införs sanktionsavgifter för vissa överträdelser. Den nya skärpningen i
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-12
  • Välj sill på burk i stället för strömming i jul

    Välj sill på burk i stället för strömming i jul Planerar du att äta fisk i jul? Bra tänkt. Fisk är både gott och nyttigt. Byter du strömming från Östkusten till sill från västkusten så får du bra
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-12-10
  • Pressinbjudan - Mötesplats livsmedelsförsörjning

    Pressinbjudan - Mötesplats livsmedelsförsörjning 28 november En robust livsmedelsförsörjning innebär att alla får mat, även vid kris och höjd beredskap. Kedjan från jord till bord har flera
    Sida - Pressmeddelanden - Senast granskad 2018-11-26