Remiss Kontrollwiki - Kontroll- och identifieringsmärkning av animaliska livsmedel, Dnr 2026/02743

2026-08-26

Skicka dina synpunkter till livsmedelverket@slv.se senast 20 september 2026. Vänligen ange dnr 2026/02743 i ärendemeningen för svaret.

Bakgrund

Kommissionen ändrade för några år sedan sina riktlinjer för tillämpningen av vissa bestämmelser i förordning (EG) nr 853/2004 om hygien avseende livsmedel av animaliskt ursprung. Där förtydligades det bland annat vad som skulle gälla vid omförpackning och omemballering när det gäller identifieringsmärkning. 

Förslag

Den remitterade vägledningen är till vissa delar befintlig text som flyttas till en ny sida. Texten på sidan Ursprungsmärkning gällande identifieringsmärkning på animaliska livsmedel kortas ned och fokuserar på märkning/vilseledning och sedan länkar vidare till den nya sidan om kontroll- och identifieringsmärkning av animaliska livsmedel.

Den nya sidan blir en undersida till sidan Spårbarhet. Befintlig text om identifieringsmärkning på sidan om spårbarhet flyttas till den nya sidan.

Remissen: Kontroll- och identifieringsmärkning av animaliska livsmedel