Livsmedelsverket stoppar försäljningen av 52 ton kycklingprodukter – innehåller kasserat kött

2018-10-12

Vid en kontroll på en av Guldfågelns anläggningar upptäckte Livsmedelsverket att företaget  använt kasserat kött i chicken nuggets. Därför förbjuder Livsmedelsverket Guldfågeln att sälja det lager av chicken nuggets som finns kvar på företaget.

När kött kasseras skiljs det från det kött som kan ätas och får inte tas tillbaka in i livsmedelsproduktionen igen. Vid kontroller har Livsmedelsverket upptäckt att Guldfågeln använt kasserat kött i chicken nuggets. Därför får företaget inte sälja det lager av chicken nuggets som finns kvar på företaget.

Köttet är inte farligt att äta, men har kasserats och ska därför inte användas i mat.

- Eftersom köttet inte är farligt att äta har vi inte krävt att företaget drar tillbaka det som redan finns i butik. Det är däremot självklart möjligt för inblandade företag att återkalla produkterna själva säger Christian Berking, senior veterinärinspektör på Livsmedelsverket.

Ytterligare upplysningar för journalister:
Livsmedelsverkets pressjour 018-17 53 40