Avdelningen för risk- och nyttovärdering

Den huvudsakliga uppgiften för avdelningen för risk- och nyttovärdering är att utarbeta risk- och nyttovärderingar och likartade kunskapsunderlag för livsmedel, inklusive dricksvatten, inom områdena mikrobiologi, nutrition, toxikologi samt allergi och radionukleära risker.

Avdelningens risk- och nyttovärderingar och kunskapsunderlag ligger bland annat till grund för

hanteringsbeslut
underlag för den riskbaserade kontrollen
det internationella riskvärderingsarbetet.

Avdelningen genomför även nationella matvaneundersökningar för att kartlägga hur befolkningen äter samt biomonitorering för att mäta halterna av näringsämnen och oönskade ämnen i kroppen. Avdelningen ansvarar också för att den svenska Livsmedelsdatabasen uppdateras.

Helena Brunnkvist

Avdelningschef

Avdelningen för risk- och nyttovärdering