Webbinarium 25 mars – Integrerade måltider i skolan

Lärare äter mellanmål med elever i en skola

Välkommen till det första webbinariet i Livsmedelsverkets webbinarieserie om hur de nya riktlinjerna för måltider i skolan, som publicerades i januari, kan omsättas i praktiken. Vi inleder serien med fokus på integrerade måltider och fördjupar oss i hur skolan kan samarbeta kring och arbeta systematiskt med skolmåltiderna, hur skolmåltiden kan bli en naturlig del av skolans pedagogiska uppdrag och hur elever kan göras delaktiga i utvecklingsarbetet.

Under webbinariet får du ta del av vad riktlinjerna säger och av aktuell forskning på området. Skolverket delar sin syn på måltiden i det systematiska kvalitetsarbetet och varför elevdelaktighet inte bara är viktigt utan också ger bättre resultat. Dessutom får vi ta del av konkreta exempel på hur andra gjort för att få till integrerade måltider i praktiken.

Måltider i skolan - Här finns datum för hela webbinarieserien

Webbinariet är öppet för alla men riktar sig i första hand till yrkesgrupper inom måltidsverksamhet och skola, aktörer i livsmedelsbranschen, intresseorganisationer och berörda myndigheter.

Tid: 25 mars 2026 kl. 13.30–14.30
Plats: Digitalt via Teams: Anslut till webbinariet via denna länk.
Ingen föranmälan krävs. Webbinariet kommer att spelas in.

Program

  • Välkommen
  • Om integrerade måltider i Livsmedelsverkets riktlinjer
    Livmedelsverket
  • Skolmåltiden som mer än lunch – vad säger forskningen?
    Sara Frödén, Universitetslektor Örebro Universitet
  • Rektorns ansvar och det systematiska kvalitetsarbetet 
    Anders Duvkär, enhetschef, Skolverket
  • Elevperspektivet: varför delaktighet är avgörande 
    Igor Lindegren, förste vice ordförande, Sveriges Elevkårer
  • Erfarenheter från kommun – Fokus på lärdomar, utmaningar och framgångsfaktorer
  • Frågestund 
  • Avrundning
Senast granskad 2026-02-12