Sök i Måltidsbloggen

I höst kommer vi på Livsmedelsverket att genomföra flera undersökningar som hjälper oss att utveckla både vårt stödmaterial och vår kunskap om de offentliga måltiderna. Kanske blir just du kontaktad

Välkommen till ett webbinarium som handlar om hur kommuner kan stärka beredskapen inom offentliga måltider. Under webbinariet får du ta del av konkreta exempel från Östersund, Umeå och Västervik, som

Nu drar skolorna i gång efter sommaren och en ny termin startar även för landets alla skolrestauranger. Den värdefulla skolmåltiden som ska ge näringsriktig lunch till eleverna behöver goda

Varje dag serveras nära tre miljoner måltider inom offentlig sektor. Vad som köps in och serveras har stor betydelse för matgästernas hälsa, miljön, djuren och livsmedelsproduktionen. Genom att

Nu tar vi på Nationellt kompetenscentrum för offentliga måltider sommarledigt efter en intensiv och rolig vår. Vi laddar batterierna och ser fram emot en minst lika fartfylld höst! Året började med