Länsstyrelserna

Om Länsstyrelserna

Sverige har 21 län och i varje län finns en länsstyrelse som ansvarar för den statliga förvaltningen i länet. Länsstyrelserna arbetar på uppdrag av riksdag och regering inom ett flertal samhällsområden. Länsstyrelserna verkar för att nationella mål får genomslag i länet och för att främja länets utveckling. Länsstyrelsen utgör en länk mellan länens innevånare, regionala aktörer och andra myndigheter. Länsstyrelserna arbetar inom många olika områden såsom; miljöskydd, naturvård, klimatfrågor, beredskapsfrågor, kultur, livsmedelskontroll och djurskydd. 

Organisation

Landshövdingen är chef för länsstyrelsen och har i uppdrag att följa utvecklingen och informera regeringen om länets behov. Länsstyrelsens olika verksamhetsområden leds av chefer under landshövdingen, vilken har det yttersta ansvaret för alla verksamhetsområden, inklusive länsstyrelsens kontroll inom livsmedelskedjan.

Kontrollen inom livsmedelskedjan genomförs av handläggare med olika kompetenser, till exempel länsveterinärer, djurskyddshandläggare, primärproduktionskontrollanter och kontrollanter av jordbrukarstöd.

Organisatoriskt sorterar de 21 länsstyrelserna under Finansdepartementet.

Mer om uppdraget

Länsstyrelserna är behöriga myndigheter att utföra kontrollen av primärproducenter av livsmedel. Med primärproduktion avses all råvaruproduktion för livsmedel såsom odling och skörd av frukt, grönsaker och spannmål, uppfödning av levande djur för slakt samt mjölk- och äggproduktion. Jakt och fiske, biodling och bär- och svampplockning för försäljning är också primärproduktion. I begreppet primärproduktion ingår även transport, lagring och hantering på produktionsplatsen och mellan gårdar, så länge produktens natur inte förändras väsentligen. Även transporter till annan produktionsanläggning ingår i vissa fall. Länsstyrelserna ansvarar också för kontroll av försäljning av opastöriserad mjölk direkt till konsument.

Det levande djuret före slakt och spannmålen på åkern är inte livsmedel, däremot är den som föder upp djur eller odlar vegetabilier, som är avsedda att ingå i livsmedelskedjan, livsmedelsföretagare inom primärproduktionen och verksamheten omfattas av livsmedelslagstiftningen. Primärproducentens ansvar för säkra livsmedel är det samma som övriga livsmedelsföretagares.

Vidare är länsstyrelserna behöriga myndigheter för grundvillkorskontrollen och foderkontrollen samt för kontrollen av viss dokumentation gällande användning av växtskyddsmedel inom primärproduktionen. Länsstyrelserna ansvarar även för att kontrollera användningen av växtskyddsmedel hos tillståndspliktiga verksamheter där kontrollen inte har överlåtits till kommuner.

Utöver livsmedelskontrollen ansvarar länsstyrelserna bland annat för kontrollen av djurhälsopersonal, läkemedelsförskrivning till djur, hygien och smittskydd inom djurhållningen samt kontroll av transport och omlastning av animaliska biprodukter (dvs animaliska produkter ej avsedda för human konsumtion). En stor del av länsstyrelsernas kontroll av djurhållningen i landet avser efterlevandet av djurskyddslagstiftningen och tillsynslagstiftningen.

Länsstyrelsen är delaktig i samordningen av kommunernas kontroll i länet. Till länsstyrelsen kan man också överklaga beslut som har fattats av de kommunala nämnderna i fråga om livsmedel och animaliska biprodukter.

Mer information

Klicka på länsstyrelsernas logotyp längst ner på sidan och välj vilken länsstyrelses webbplats du vill besöka för ytterligare information om verksamhet och ansvarsområden, samt vilka kommuner som finns i respektive län.