Nu finns vägledningen till kontrollen av primärproduktion på Kontrollwiki

2025-05-06

Hittills har Livsmedelsverkets vägledning till kontrollen av primärproduktion endast funnits i PDF-version. Nu är vägledningen i stället publicerad på Kontrollwiki, Livsmedelsverkets webbplats för fördjupning. Här har primärproduktion nu en egen ingång med flera undersidor. Informationen riktar sig i första hand till länsstyrelsen, men kan även vara ett stöd för företag.

Vägledningen till kontrollen av primärproduktion gäller offentlig kontroll av livsmedelsföretag som bedriver primärproduktion och därmed sammanhängande verksamhet. Delar av vägledningen fungerar också som instruktion för hur kontrollen ska utföras eftersom det gäller lagkrav som även är grundvillkor. Därför är texterna strukturerade på samma sätt som den instruktion som finns på Jordbruksverkets webbplats.

- Innehållet på de nya sidorna i Kontrollwiki är detsamma som i den tidigare vägledningen, säger Åsa Lagerstedt Norström, men genom Kontrollwiki är ambitionen att det ska vara lättare att hitta rätt fakta och informationen är sökbar. Det var svårt i det tidigare PDF-dokumentet och Livsmedelsverket upplevde att många företag inte kände till att denna information fanns. Det kommer också att bli lättare att kunna lägga till exempel och ytterligare stödtexter längre fram vid behov.