PM 2020 - Coronavirus i livsmedel och dricksvatten, vetenskapligt underlag

Detta vetenskapliga underlag bedömer risken för att bli smittad av SARS-CoV-2 som ger sjukdomen covid-19 genom att äta eller dricka.

Eftersom viruset är så pass nytt är osäkerheten i denna riskvärdering stor. Livsmedelsverket följer fortsatt utvecklingen.

Publikation

Läs publikation

Detaljerad information

Författare
Livsmedelsverket
Publikationstyp
PM
Ämne
Oönskade ämnen - Smittskydd och hygien
Utgivningsår
2020
Antal sidor
28