Söksida

Nu startar en ny matkorgsundersökning Nyhet mat och hälsa: Nu startar en ny matkorgsundersökning Livsmedelsverket genomför regelbundet så kallade matkorgsundersökningar. Syftet är att undersöka hur

Godkännande av en höjning av gränsvärdena för berikning av vin som produceras med druvor som skördats 2010 i vissa vinodlingsområden Grundförfattningen Kommissionens förordning (EU) nr 1022/2010 Vi

Fastställande av gemensamma marknadsnormer för saluföring av vissa fiskeriprodukter Författningen med senaste ändringarna införda Rådets förordning (EG) nr 2406/96 (konsoliderad version) Vi strävar

Fastställande av gemenskapsförfaranden för främmande ämnen i livsmedel Författningen med senaste ändringarna införda Rådets förordning (EEG) nr 315/93 (konsoliderad version) Vi strävar alltid efter

Användning av återvunnet varmvatten för att avlägsna mikrobiologisk ytkontaminering från slaktkroppar Författningen med senaste ändringarna införda Kommissionens förordning (EU) 2015/1474 (

Om provtagnings- och analysmetoder för kontroll av halter av dioxiner, dioxinlika PCB och icke- dioxinlika PCB i vissa livsmedel och om upphävande av förordning (EU) nr 589/2014 Grundförfattning

Salmonella är en bakterie som kan orsaka magsjuka. Bakterien finns främst hos djur och människor, och sprids oftast genom mat som inte har värmts upp ordentligt. För att minska risken att få i dig

Med hjälp av så kallad nanoteknik kan man skapa mycket små partiklar, nanopartiklar, av olika ämnen. Eftersom partiklarna är så små kan ämnena få nya egenskaper och funktioner. Livsmedel som

D-vitamin har många funktioner i kroppen. Vitaminet hjälper bland annat kroppen att bilda starka tänder och skelett. D-vitamin är ett av få vitaminer som du kan få för lite av. Här kan du läsa om hur

Genom att handla lite extra av det du ändå brukar äta har du ett lager hemma som inte blir för gammalt. Komplettera med hållbar mat som kan förvaras i rumstemperatur, tillagas eller värmas snabbt,

Salmonella är en bakterie som kan orsaka magsjuka. Bakterien trivs bäst i tarmen hos människor och djur, men den överlever bra i andra miljöer också. Salmonella sprids främst via mat som äts utan att

Ägg är en källa till många viktiga mineraler och vitaminer. Samtidigt påverkar de miljön ganska mycket. Hur påverkar det vi äter miljön? Vad vi äter och hur vi hanterar maten påverkar miljön

Röda prickar, svårt att andas, ont i magen. En del tål inte mat som andra kan äta utan problem. Det viktigaste för dig som är allergiker är att alltid läsa ingrediensförteckningen noga. Det gäller

Nyhet för företag: Uppdaterade informationsblad om försäljning av små mängder primärprodukter samt märkning av ägg Nu finns en uppdaterad informationsbroschyr som vänder sig till

Här är några tips om bra mat när du är gravid. De är till för att barnet i din mage ska växa och må bra. Men också för att du själv ska må bra. Mat som är bra att äta När du är gravid får barnet sin